Картофельная запеканка с куриным филе

Понравился 3 поварам Просмотрен 420 раз
фото рецепта: Картофельная запеканка с куриным филе
4944 рецепта
Средняя оценка рецепта
4.20
5 голосов
Чтобы картофельная запеканка получилась сочной и мягкой, достаточно соблюдать несколько правил, о которых я расскажу. Её можно готовить с добавлением мяса, или других овощей, всегда получается вкусно. Рецепт проверен годами.
Ингредиенты
Приготовление1 ч. 20 мин.
Шаг 1 из 9

Сегодня будем готовить с куриным филе.

Фото приготовление рецепта: Картофельная запеканка с куриным филе шаг №1
Шаг 2 из 9

Филе нарезаем тонкими пластинами и выкладываем в форму хорошо смазанную маслом, это первое правило.

Фото приготовление рецепта: Картофельная запеканка с куриным филе шаг №2
Шаг 3 из 9

Солим и перчим филе.

Фото приготовление рецепта: Картофельная запеканка с куриным филе шаг №3
Шаг 4 из 9

Картофель нарезаем тонкими кружочками солим, перчим, перемешиваем и внахлёст выкладываем на филе.

Фото приготовление рецепта: Картофельная запеканка с куриным филе шаг №4
Шаг 5 из 9

Обязательно закрываем фольгой. это второе правило. Отправляем в духовку на 45-50 мину, при температуре 200*. Проверяем готовность проколов картофель. Он должен быть мягким. Снимаем фольгу.

Фото приготовление рецепта: Картофельная запеканка с куриным филе шаг №5
Шаг 6 из 9

Смешиваем майонез со сметаной. и покрываем ими картофель. Отправляем его в духовку.

Фото приготовление рецепта: Картофельная запеканка с куриным филе шаг №6
Шаг 7 из 9

Запекаем до слегка румяной корочки, при температуре 230*.

Фото приготовление рецепта: Картофельная запеканка с куриным филе шаг №7
Шаг 8 из 9

Запеканка готова!

Фото приготовление рецепта: Картофельная запеканка с куриным филе шаг №8
Готово!

Приятного аппетита!

Фото приготовление рецепта: Картофельная запеканка с куриным филе шаг №9
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 6
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Отличная запеканка! Очень вкусно!
4 октября 2020 07:35
Вкусно, аппетитно и доступно! Спасибо за рецептик!
2 октября 2020 14:06
Вкусная и красивая запеканка!
2 октября 2020 08:21
Аппетитная запеканка получилась под румяной шапочкой!
1 октября 2020 20:22
Вкусная и сытная запеканка!
1 октября 2020 20:02
Восхитительное блюдо Тамарочка)) Запеканка просто класс++++)))
1 октября 2020 16:13
Похожие рецепты по ингредиентам