Хрустящий картофель с беконом и петрушкой
Понравился 1 повару
Просмотрен 3840 раз
Не сложно и вкусно,для любителей картофельных гарниров.
Ингредиенты
- Картофель с кожицей,помыть и порезать на части 700 г
- Кошерная соль или обычная плюс 1 ч.л.
- Бекон 4 полоски
- Сливочное масло или оливковое 2 стол.л.
- Свежая петрушка,порезать 2 стол.л.
- Большие дольки чеснока,порезать 2 шт.
- Черный перец по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Другое
- Основной ингредиент:Картофель
- Тип блюда:Горячее блюдо
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 4
Накрыть холодной водой картофель, посолить, поставить на огонь на 1 мин. Слить воду.
Шаг 2 из 4
Обжарить бекон до хруста.Снять со сковороды и выложить на тарелку с бумаж.полотенцем.
Шаг 3 из 4
Добавить масло в беконовый жир и обжарить картофельные дольки в нем до готовности и золотистого цвета.
Готово!
Затем чеснок и бекон,обжариваем одну минуту.Посолим и поперчим и подаем с петрушкой.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 3
Обязательно попробую приготовить ! Спасибо за рецептик !
24 марта 2013 01:18
Ответить
Классическое сочетание продуктов, а аромат на всю кухню!
23 марта 2013 18:37
Ответить
Знаю! Это очень вкусно!
23 марта 2013 17:07
Ответить
Картофель в духовке с травами
Картофель на скорую руку, или даже тем, у кого нет времени возится, ...
30.11.2015, 20:15
Тория
Жареный картофель с сыром и колбасой
Жареный картофель - простое и вкусное блюдо. Чтобы сделать его более ...
17.05.2017, 19:00
Zoya7
Картофель фри в духовке
Картофель фри. Имеется множество вариантов приготовления этого вкусн ...
11.12.2016, 15:01
lorik26
Картофельное пюре с подливой из морепродуктов
Я люблю морепродукты, и вот решила их приготовить с картофельным пюр ...
18.04.2015, 10:13
ihajse
Картофель с грибами и сливками
Картофель тушеный со сливками это всегда очень вкусно. А если добави ...
31.05.2015, 01:15
Tanufka12
Картофель жареный с луком и белыми грибами по - сельски
Картофель жареный с луком и белыми грибами по - сельски. Жареная ка ...
20.01.2019, 19:48
ihajse
Суп картофельный с макаронами в мультиварке
Если вам захотелось простого, но сытного и вкусного супчика, предлаг ...
10.11.2017, 00:11
Evangelina
Суп со щавелем и черемшой
Нам нравится щавелевый суп, готовим его с крупами и без. А также нам ...
15.01.2016, 20:12
тамара агапитова
Картофельные зразы с шампиньонами
Название зразы произошло от польского zrazy, означающего "отрезанный ...
09.11.2012, 13:54
тамара агапитова
Драники с базиликом (постные)
А драники тоже могут быть постными! Угощайтесь:)) ...
30.04.2012, 10:06
ОльгаЧ

Татьяна Маражо
mama Tasi
тамара агапитова