Хрустящий картофель с беконом и петрушкой
Понравился 1 повару
Просмотрен 3952 раз
Не сложно и вкусно,для любителей картофельных гарниров.
Ингредиенты
- Картофель с кожицей,помыть и порезать на части 700 г
- Кошерная соль или обычная плюс 1 ч.л.
- Бекон 4 полоски
- Сливочное масло или оливковое 2 стол.л.
- Свежая петрушка,порезать 2 стол.л.
- Большие дольки чеснока,порезать 2 шт.
- Черный перец по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Другое
- Основной ингредиент:Картофель
- Тип блюда:Горячее блюдо
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 4
Накрыть холодной водой картофель, посолить, поставить на огонь на 1 мин. Слить воду.
Шаг 2 из 4
Обжарить бекон до хруста.Снять со сковороды и выложить на тарелку с бумаж.полотенцем.
Шаг 3 из 4
Добавить масло в беконовый жир и обжарить картофельные дольки в нем до готовности и золотистого цвета.
Готово!
Затем чеснок и бекон,обжариваем одну минуту.Посолим и поперчим и подаем с петрушкой.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 3
Обязательно попробую приготовить ! Спасибо за рецептик !
24 марта 2013 01:18
Ответить
Классическое сочетание продуктов, а аромат на всю кухню!
23 марта 2013 18:37
Ответить
Знаю! Это очень вкусно!
23 марта 2013 17:07
Ответить
Хашбраун
Хашбраун – традиционный картофельный завтрак в американской кухне. К ...
25.11.2016, 00:49
OdryParker
Картофель фри
Для приготовления вкусного картофеля фри нарежьте картошку максималь ...
28.10.2019, 16:40
Pearl
Картошка жареная с куриным филе в мультиварке
Картошка жареная с куриным филе в мультиварке - вкусное, сытное и ар ...
19.02.2021, 16:50
Rikki
Суп Чехословацкий
Такой суп уже есть на нашем сайте, но у меня отличается технология п ...
10.05.2014, 22:15
nnoir
Жареный картофель с шампиньоном под сырной корочкой
Жареный картофель с грибами под сырной корочкой. Такое простое, но о ...
28.08.2019, 14:25
lorik26
Картофель запеченный с куриными крыльями в рукаве
Картофель запеченный с куриными крыльями в рукаве конечно же вкусное ...
23.09.2016, 20:18
ihajse
Картофель, запеченный в мультиварке
Картофель, запеченный в мультиварке с луком, чесноком, зеленью и спе ...
30.06.2017, 01:39
Evangelina
Толченый картофель с грибами
Толченый картофель с грибами. Такой картофель можно приготовить с лю ...
15.10.2017, 14:38
lorik26
Суп с фрикадельками и маслинами
Приготовить вкусный суп с фрикадельками и маслинами под силу даже на ...
24.02.2017, 21:57
Pearl
Картофель запечённый с грибами в рукаве
Запечённый картофель большими дольками с грибами, в этом рецепте я и ...
07.01.2021, 23:25
the_dream

Татьяна Маражо
mama Tasi
тамара агапитова