Хрустящий картофель с беконом и петрушкой
Понравился 1 повару
Просмотрен 3912 раз
Не сложно и вкусно,для любителей картофельных гарниров.
Ингредиенты
- Картофель с кожицей,помыть и порезать на части 700 г
- Кошерная соль или обычная плюс 1 ч.л.
- Бекон 4 полоски
- Сливочное масло или оливковое 2 стол.л.
- Свежая петрушка,порезать 2 стол.л.
- Большие дольки чеснока,порезать 2 шт.
- Черный перец по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Другое
- Основной ингредиент:Картофель
- Тип блюда:Горячее блюдо
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 4
Накрыть холодной водой картофель, посолить, поставить на огонь на 1 мин. Слить воду.
Шаг 2 из 4
Обжарить бекон до хруста.Снять со сковороды и выложить на тарелку с бумаж.полотенцем.
Шаг 3 из 4
Добавить масло в беконовый жир и обжарить картофельные дольки в нем до готовности и золотистого цвета.
Готово!
Затем чеснок и бекон,обжариваем одну минуту.Посолим и поперчим и подаем с петрушкой.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 3
Обязательно попробую приготовить ! Спасибо за рецептик !
24 марта 2013 01:18
Ответить
Классическое сочетание продуктов, а аромат на всю кухню!
23 марта 2013 18:37
Ответить
Знаю! Это очень вкусно!
23 марта 2013 17:07
Ответить
Картофельные оладьи с яблоком
Картофельные оладьи с яблоком - разновидность всем известных дранико ...
14.10.2017, 22:43
Елена Калинина
Овощное рагу с картофелем, капустой и тыквой
Овощное рагу с картофелем, капустой и тыквой. Такое рагу можно подат ...
22.11.2017, 13:32
ihajse
Картофель запечённый по Джейми Оливеру.
Очень вкусный картофель по рецепту английского повара Джейми Оливера ...
26.02.2013, 05:26
Мисс
Картошка фаршированная сосисками
Чтобы разнообразить меню своей семьи, советую приготовить не совсем ...
01.08.2021, 15:46
тамара агапитова
Постный суп с вермишелью
Предлагаю приготовить постный суп с вермишелью и картофелем. Супчик ...
23.04.2018, 22:34
Evangelina
Картофель по деревенски
Зимой ограниченное количество овощей, поэтому хочется из имеющихся п ...
30.08.2014, 00:12
Хозяйка
Картофельные башмачки
Такие картофельные башмачки прекрасный вариант приготовления картофе ...
26.04.2019, 22:04
Olle
Картофель жареный быстрый
Когда мы торопимся и хотим вкусно рокушать, тогда этот рецепт подход ...
09.10.2014, 22:22
тамара агапитова
Овощной суп с горошком и ньокки
Легкий овощной суп на курином бульоне с добавлением сметаны. Я добав ...
20.11.2015, 00:03
lorik26
Картофельные лодочки с брокколи и помидорами
Оригинальная подача отварного картофеля с наполнением из овощей. ...
27.04.2015, 12:10
OdryParker

Татьяна Маражо
mama Tasi
тамара агапитова