Картофель с шампиньонами и петрушкой в горшках
Понравился 1 повару
Просмотрен 3516 раз

В качестве вкусного и сытного обеда или ужина предлагаю вам приготовить овощное блюдо в горшочках. В основу я взяла картофель и шампиньоны, а овощами дополнила блюдо и сделала вкус богаче и ярче.
Ингредиенты
- Картофель 5 шт.
- Лук репчатый 1 шт.
- Шампиньоны 8 шт.
- Петрушка 1 пучок
- Перец болгарский 1 шт.
- Помидор 2 шт.
- Майонез 2 ст. л.
- Вода 100 мл
- Масло растительное для жарки
- Изюм 2 ст. л.
- Соль 0.5 ч. л.
Приготовление1 ч. 20 мин.
Шаг 1 из 10
Лук режем и отправляем на сковороду.

Шаг 2 из 10
Добавляем порезанные грибы и жарим до готовности (около 15 минут).

Шаг 3 из 10
В тарелку выкладываем грибы и порезанную петрушку.

Шаг 4 из 10
Добавляем порезанный перец.

Шаг 5 из 10
Выкладываем дольки помидоров и изюм.

Шаг 6 из 10
Добавляем картофель, порезанный на кубики.

Шаг 7 из 10
Добавляем соль и майонез, перемешиваем и перекладываем массу в горшочки.

Шаг 8 из 10
Добавляем воду.

Шаг 9 из 10
Накрываем горшочки крышками и ставим в духовку на 70 минут при 190С.

Готово!
Вкусное блюдо готово. Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 3
Ароматное блюдо!
12 октября 2020 10:40
Ответить
Отличное рагу, сытное, вкусное!
11 октября 2020 17:07
Ответить
Вкусное, ароматное второе блюдо.
11 октября 2020 16:04
Ответить
Овощное рагу
Рагу из овощей в духовке
12.02.2015, 23:11
Zaha
Драники с грибами
Любимое блюдо славян! С чем их только не готовят! Я предлагаю свой в ...
08.06.2013, 16:24
тамара агапитова
Окрошка на сметане с копчёной колбасой
В каждом холодильнике найдутся продукты для такой окрошки, а в летню ...
15.06.2017, 11:02
тамара агапитова
Гратен из картофеля и батата
Обожаю это блюдо. Сочетание обычного картофеля со сладким просто пот ...
30.04.2015, 22:14
bvlena
Тушеный картофель с белыми грибами
Предлагаю вашему вниманию очень ароматный и аппетитный рецепт из кар ...
07.11.2020, 12:45
Marina30
Картофель запеченный с грибами под сыром
Сегодня приготовим картофель запеченный с грибами под сыром. Получае ...
24.11.2020, 17:36
Nadin 05
Рагу из индейки с репой и зеленым горошком
Рагу с необычным составом.
01.09.2012, 00:02
МарияС
Жаренный картофель с луком, куркумой и укропом
Жареный картофель – это второй хлеб. В клубнях картофеля содержатся ...
10.01.2020, 09:47
Marina30
Салат с сельдереем
Предлагаю вашему вниманию вкусный салат из доступных ингредиентов. А ...
14.02.2015, 23:05
Tamara Shepeleva
Постные драники с грибами
Сегодня я продолжу тему постных блюд. И на этот раз я приготовлю пос ...
17.04.2021, 20:54
Nadin 05