Кесадилья картофельная с фаршем

Понравился 1 повару Просмотрен 780 раз
фото рецепта: Кесадилья картофельная с фаршем
(4.80)
534 рецепта
Средняя оценка рецепта
5.00
3 голоса
Картофельная кесадилья с фаршем и сыром. Рецепт простой, но получается очень вкусный и сытный обед или ужин. Специи можно добавить по своему вкусу. Также по желанию можно добавить любую зелень.
Ингредиенты
Приготовление1 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 9

На разогретой сковороде с растительным маслом обжарить фарш в течении 10-15 минут, до готовности. Добавить соль и перец. Фарш постоянно помешивать, пока он не поменяет цвет.

Фото приготовление рецепта: Кесадилья картофельная с фаршем шаг №1
Шаг 2 из 9

Картофель очистить и натереть на крупной тёрке. Отжать из него лишнюю жидкость.

Фото приготовление рецепта: Кесадилья картофельная с фаршем шаг №2
Шаг 3 из 9

К картофелю добавить яйца, муку, 1 ч.л соли, итальянские травы и перец. Перемешать до однородной массы.

Фото приготовление рецепта: Кесадилья картофельная с фаршем шаг №3
Шаг 4 из 9

На разогретую сковороду с растительным маслом выложить часть картофельной смеси. Разровнять её. Обжарить картофельный блин с двух сторон до золотистой корочки. В зависимости от размера сковороды получится два или три картофельных блина.

Фото приготовление рецепта: Кесадилья картофельная с фаршем шаг №4
Шаг 5 из 9

Картофельный блин смазать кетчупом. На одну половину блина выложить часть обжаренного фарша.

Фото приготовление рецепта: Кесадилья картофельная с фаршем шаг №5
Шаг 6 из 9

На фарш выложить лук нарезанный полукольцами.

Фото приготовление рецепта: Кесадилья картофельная с фаршем шаг №6
Шаг 7 из 9

Сверху посыпать сыром натёртым на мелкой тёрке.

Фото приготовление рецепта: Кесадилья картофельная с фаршем шаг №7
Шаг 8 из 9

Картофельный блин сложить пополам. Обжарить его ещё одну минуту.

Фото приготовление рецепта: Кесадилья картофельная с фаршем шаг №8
Готово!

Приятного аппетита!

Фото приготовление рецепта: Кесадилья картофельная с фаршем шаг №9
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 4
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Очень вкусно, сытно, аппетитно))
18 сентября 2020 10:26
Спасибо большое, Марина!
18 сентября 2020 21:29
Интересный рецепт! Сытно и вкусно несомненно! Такой себе мега дерунчик с мясом!
17 сентября 2020 12:09
Спасибо большое, Тамара!
17 сентября 2020 14:09
Похожие рецепты по ингредиентам