Картофель почистить, помыть и порезать кусочки и сложить в чугунок.
Шаг 2 из 5
Покрошить лук и натереть на терке морковь, посолить, добавить приправу к моркови по корейски.
Шаг 3 из 5
Положить на картофель смалец, добавить 150 миллилитров воды. Накрыть крышкой и поставить на газ тушиться, когда картофель закипит,поварить минут 10 ( что бы смалец с верху растаял) и сделать огонь потише и тушить на небольшом огне где то чуть больше часа.
Шаг 4 из 5
Чеснок мелко нарезать, за 10 минут до окончания приготовления. добавить лавровый лист и измельченный чеснок, перемешать.
Готово!
Приятного аппетита!
Оцените блюдо:
Плохо
Так себе
Нормально
Хорошо
Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!