Жареный картофель с паприкой
Понравился 0 поварам
Просмотрен 5937 раз
Многие любят жареную картошку, но как можно разнообразить это удивительно простое блюдо и добавить ему пикантности? Я решила принести немного новизны этому блюду, думаю, что с паприкой оно будет выглядеть намного интересней и красивей.
Ингредиенты
- Масло оливковое 2 ст.л.
- Чеснок 3 зубчика
- Картофель 500 гр.
- Лук репчатый 1 шт.
- Паприка 1 ст.л.
- Вода 1 ст.л.
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Зелень по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Кухня Европы
- Основной ингредиент:Масло оливковое
- Тип блюда:Горячее блюдо
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 4
1 столовую ложку масла разогреваем на сковороде, выкладываем порезанный лук и обжариваем его до золотистого цвета.
Шаг 2 из 4
Добавляем к луку нарезанный картофель, вливаем воду и солим. Накрываем картофель крышкой и доводим воду в сковороде до кипения. Варим до тех пор пока картофель не размягчится (10 минут).
Шаг 3 из 4
Снимаем крышку добавляем чеснок и паприку, готовим до тех пор пока вся жидкость не выпарится.
Далее следует добавить еще 1 ложку масла и все хорошенько перемешать. Жарить картофель следует до тех пор пока он не покроется золотистой корочкой (5 минут).
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Какая красота, хрустящая наверное получается, да?
11 июля 2016 12:49
Ответить
Хрустящая снаружи, а внутри мягкая) Очень вкусная и нежная)
11 июля 2016 13:14
Ответить
Картофель с тыквой под сырной корочкой
Картофель с тыквой под сырной корочкой. Собственно - это запеканка и ...
30.10.2017, 14:35
lorik26
Овощные оладьи из картошки с сельдереем
Овощные оладьи с пикантным вкусом можно приготовить, если добавить н ...
30.11.2021, 23:24
Pearl
Запеканка из картофеля с шампиньонами и шпинатом
Сытная запеканочка для зимнего стола.. запеканка с шампиньонами и ко ...
23.11.2015, 17:15
Татьяна Маражо
Картофель с курицей в банке
При приготовлении в банке всё тушится в собственном соку, без добавл ...
21.09.2013, 14:05
tanana
Картофельные корзиночки с перепелиными яйцами
Картофельные корзиночки фаршированные помидором и перепелиными яйцам ...
07.06.2016, 16:33
lorik26
Картофельные оладьи (драники)
Рецепт драников из картошки или картофельных блинов хорошо знают в У ...
14.10.2019, 09:57
Marina30
Картофель с печенью запеченные в горшочке под сыром
Сегодня мы с вами приготовим вкусное второе блюдо это картофель запе ...
29.11.2015, 21:53
ihajse
Картофельный салат с маринованными огурчиками и колбасой
Очень простой, но от этого не менее вкусный салат. ...
29.09.2014, 13:15
LinaA
Салат с картофелем свеклой и огурцом
Очень простой, но вкусный салат из доступных всем продуктов, который ...
11.03.2019, 21:58
тамара агапитова
Картофельная корзиночка с грибами
Картофельные корзиночки с грибами. Здесь готовится картофельное пюре ...
06.07.2018, 14:49
lorik26