Жареный картофель с паприкой
Понравился 0 поварам
Просмотрен 6499 раз
Многие любят жареную картошку, но как можно разнообразить это удивительно простое блюдо и добавить ему пикантности? Я решила принести немного новизны этому блюду, думаю, что с паприкой оно будет выглядеть намного интересней и красивей.
Ингредиенты
- Масло оливковое 2 ст.л.
- Чеснок 3 зубчика
- Картофель 500 гр.
- Лук репчатый 1 шт.
- Паприка 1 ст.л.
- Вода 1 ст.л.
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Зелень по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Кухня Европы
- Основной ингредиент:Масло оливковое
- Тип блюда:Горячее блюдо
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 4
1 столовую ложку масла разогреваем на сковороде, выкладываем порезанный лук и обжариваем его до золотистого цвета.
Шаг 2 из 4
Добавляем к луку нарезанный картофель, вливаем воду и солим. Накрываем картофель крышкой и доводим воду в сковороде до кипения. Варим до тех пор пока картофель не размягчится (10 минут).
Шаг 3 из 4
Снимаем крышку добавляем чеснок и паприку, готовим до тех пор пока вся жидкость не выпарится.
Далее следует добавить еще 1 ложку масла и все хорошенько перемешать. Жарить картофель следует до тех пор пока он не покроется золотистой корочкой (5 минут).
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Какая красота, хрустящая наверное получается, да?
11 июля 2016 12:49
Ответить
Хрустящая снаружи, а внутри мягкая) Очень вкусная и нежная)
11 июля 2016 13:14
Ответить
Бархатный крем-суп из картофеля и сельдерея с сыром
Очень сытный густой овощной суп из зимних корнеплодов, бархатной ко ...
29.01.2013, 21:44
barska
Картофель по - сельски с копченым салом
Картофель по - сельски с копченым салом. Я мало встречала людей кото ...
21.02.2020, 13:30
ihajse
Пряный картофель с луком и укропом в рукаве
Пряный картофель с луком и укропом в рукаве. Картофель - это бюджетн ...
23.10.2018, 21:08
ihajse
Картофель с луком и морковью запеченные в микроволновке
Бывают такие ситуации, когда совершенно нет времени что-то приготови ...
09.09.2020, 10:44
тамара агапитова
Картофель запеченный с салом и луком
Запеченная картошка, прекрасная альтернатива жареной, только готовит ...
19.07.2017, 11:45
тамара агапитова
Картофельное пюре
Все мы делаем картофельное пюре, но далеко не каждая хозяйка делает ...
29.04.2013, 10:37
тамара агапитова
Жареный картофель с капустой
Жареный картофель с капустой. После Масленицы наступает великий пост ...
03.03.2019, 21:26
lorik26
Блинчики с картофельным пюре
Блинчики с картофельным пюре получаются вкусные, сытные и аппетитные ...
23.04.2018, 23:05
Evangelina
Ледяной сюрприз
Яркие шарики в ледяной чаше с живыми цветами не оставят равнодушными ...
21.09.2012, 11:41
Ellisa
Отварной картофель запеченный в духовке
Этот рецепт делала впервые. Дело в том, что все у нас любят жареную ...
22.12.2017, 15:42
тамара агапитова
Дана Смирнова