Жареный картофель с паприкой
Понравился 0 поварам
Просмотрен 5748 раз
Многие любят жареную картошку, но как можно разнообразить это удивительно простое блюдо и добавить ему пикантности? Я решила принести немного новизны этому блюду, думаю, что с паприкой оно будет выглядеть намного интересней и красивей.
Ингредиенты
- Масло оливковое 2 ст.л.
- Чеснок 3 зубчика
- Картофель 500 гр.
- Лук репчатый 1 шт.
- Паприка 1 ст.л.
- Вода 1 ст.л.
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Зелень по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Кухня Европы
- Основной ингредиент:Масло оливковое
- Тип блюда:Горячее блюдо
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 4
1 столовую ложку масла разогреваем на сковороде, выкладываем порезанный лук и обжариваем его до золотистого цвета.
Шаг 2 из 4
Добавляем к луку нарезанный картофель, вливаем воду и солим. Накрываем картофель крышкой и доводим воду в сковороде до кипения. Варим до тех пор пока картофель не размягчится (10 минут).
Шаг 3 из 4
Снимаем крышку добавляем чеснок и паприку, готовим до тех пор пока вся жидкость не выпарится.
Далее следует добавить еще 1 ложку масла и все хорошенько перемешать. Жарить картофель следует до тех пор пока он не покроется золотистой корочкой (5 минут).
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Какая красота, хрустящая наверное получается, да?
11 июля 2016 12:49
Ответить
Хрустящая снаружи, а внутри мягкая) Очень вкусная и нежная)
11 июля 2016 13:14
Ответить
Запеканка с грибами и картофелем
Очень вкусное и сытное блюдо для семейного ужина. Перчик чили придае ...
19.06.2019, 19:03
Лара
Картофель запечённый в рукаве с овощами и мясом
Картофель запечённый в рукаве с овощами и мясом - это вкусное блюдо ...
29.11.2020, 20:48
Yulia.
Картофель с яблоком в рукаве
Картофель приготовленный в духовке получается очень вкусным. Добавим ...
31.01.2018, 23:43
mnat
Запеканка из картофеля с куриными фрикадельками
Запеканка из картофеля с куриными фрикадельками. Это замечательное, ...
17.09.2018, 13:27
lorik26
Яйца на хашбрауне со сладким беконом
Яйца на хашбрауне со сладким беконом. Это блюдо американской кухни и ...
25.09.2017, 18:23
lorik26
Картофель запеченный под сыром
Картофель запеченный под сыром - блюдо очень сытное и калорийное, по ...
22.04.2018, 17:08
tanana
Постный картофель с тыквой и луком
Постный картофель с тыквой и луком. Это простейшее в приготовлении б ...
30.10.2020, 16:30
lorik26
Картофель запеченный в омлете
Очень вкусный и сытный вариант приготовления картофеля в домашних ус ...
01.05.2017, 20:02
uliay
Картофельные буритос с грибами
Особенность не в новизне рецепта, а в его приготовлении. Подобных бл ...
09.04.2014, 16:38
nnoir
Салат "Диёр"
Салат с таким названием пришел к нам из узбекской кухни. На мой взгл ...
27.07.2013, 08:45
Klimka