Добавить или исключить ингредиенты
    Кухня и способ приготовления

    Жареный картофель по-испански

    Понравился 1 повару Просмотрен 6219 раз
    фото рецепта: Жареный картофель по-испански
    (4.46)
    8559 рецептов
    Средняя оценка рецепта
    5.00
    3 голоса
    Жареный картофель по-испански с болгарским перцем, острой паприкой, луком и чесноком. Вкусная картошка с хрустящей корочкой и очень ароматная. Подавать как самостоятельное блюдо или на гарнир.
    Ингредиенты
    Приготовление10-20 минут
    Шаг 1 из 5

    Подготовить продукты. Нагреть в сковороде растительное масло.

    Фото приготовление рецепта: Жареный картофель по-испански шаг №1
    Шаг 2 из 5

    Кружочками нарезать картофель и промокнуть полотенцем.

    Фото приготовление рецепта: Жареный картофель по-испански шаг №2
    Шаг 3 из 5

    Выложить в горячую сковороду с маслом и жарить минут 5-7 на сильном огне. Вы увидите, когда картофель схватится корочкой. Вот теперь высыпать лук и жарить еще минуты три.

    Фото приготовление рецепта: Жареный картофель по-испански шаг №3
    Шаг 4 из 5

    Добавить перец, посолить, поперчить и посыпать паприкой. Готовить на среднем огне или минимальном до готовности картофеля. У меня ушло минуты 4-5. В конце добавить чеснок - через пресс.

    Фото приготовление рецепта: Жареный картофель по-испански шаг №4
    Готово!

    Сразу подавать и посыпать зеленью.

    Фото приготовление рецепта: Жареный картофель по-испански шаг №5
    Оцените блюдо:
    • Плохо
    • Так себе
    • Нормально
    • Хорошо
    • Восхитительно
    Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
    Комментарии 1
    Новый комментарий:
    Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
    тамара агапитова
    Интересный рецепт!
    19 июля 2016 22:56
    Ответить
    Похожие рецепты по ингредиентам