Жареный картофель по-испански

Понравился 1 повару Просмотрен 5459 раз
фото рецепта: Жареный картофель по-испански
(4.46)
8559 рецептов
Средняя оценка рецепта
5.00
3 голоса
Жареный картофель по-испански с болгарским перцем, острой паприкой, луком и чесноком. Вкусная картошка с хрустящей корочкой и очень ароматная. Подавать как самостоятельное блюдо или на гарнир.
Ингредиенты
Приготовление10-20 минут
Шаг 1 из 5

Подготовить продукты. Нагреть в сковороде растительное масло.

Фото приготовление рецепта: Жареный картофель по-испански шаг №1
Шаг 2 из 5

Кружочками нарезать картофель и промокнуть полотенцем.

Фото приготовление рецепта: Жареный картофель по-испански шаг №2
Шаг 3 из 5

Выложить в горячую сковороду с маслом и жарить минут 5-7 на сильном огне. Вы увидите, когда картофель схватится корочкой. Вот теперь высыпать лук и жарить еще минуты три.

Фото приготовление рецепта: Жареный картофель по-испански шаг №3
Шаг 4 из 5

Добавить перец, посолить, поперчить и посыпать паприкой. Готовить на среднем огне или минимальном до готовности картофеля. У меня ушло минуты 4-5. В конце добавить чеснок - через пресс.

Фото приготовление рецепта: Жареный картофель по-испански шаг №4
Готово!

Сразу подавать и посыпать зеленью.

Фото приготовление рецепта: Жареный картофель по-испански шаг №5
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 1
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Интересный рецепт!
19 июля 2016 22:56
Похожие рецепты по ингредиентам