Жареный картофель с черемшой и яйцами
Понравился 0 поварам
Просмотрен 9431 раз

В выходные дни, когда не нужно рано вставать, можно раз в неделю себе позволить сытный, простой и очень вкусный завтрак. Черемша - первый вестник весны. Именно она придаст жареному картофелю небольшую остороту и неповторимый аромат.
Ингредиенты
- Картофель 400 грамм
- Лук репчатый 1 штука
- Черемша 30 грамм
- Яйцо куриное 2-3 штуки
- Масло подсолнечное 30 мл
- Соль по вкусу
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 6
Картофель очистить, помыть и нарезать произвольно. Выложить на горячую сковороду с подсолнечным маслом.

Шаг 2 из 6
Добавить нарезанный репчатый лук.

Шаг 3 из 6
Посолить по вкусу. Накрыть крышкой и жарить до готовности периодически перемешивая. Затем добавить нарезанную черемшу.

Шаг 4 из 6
Взбить яйца, немного их посолить и залить картофель с черемшой.

Шаг 5 из 6
Накрыть сковороду крышкой и прогреть 3-5 минут.

Готово!
Жареный картофель с яйцами и черемшой готов. Подаем на завтрак.

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
С каким бы удовольствием затрепала такую картошечку! Очень вкусно!
8 апреля 2017 20:12
Ответить
это очень вкусно! но зачем вы даете рецепт в граммах? или пишите в штуках, или и яйца ставьте в граммах
8 апреля 2017 20:10
Ответить
Картофельные котлеты с ветчиной в кукурузной панировке
Вкусные котлетки с вкраплениями ветчины. Удачно идут со сметаной. ...
26.02.2014, 21:35
nnoir
Картофельные драники с укропом
Сытные, румяные и ароматные драники из картофеля с добавлением зелен ...
10.02.2016, 14:24
HelgaZ
Пюре картофельное классическое
Картофельное пюре является одним из самых сытных и вкусных гарниров. ...
25.03.2013, 08:55
Ilarija
Рисовый суп с помидорами
Рисовый суп с помидорами - аппетитный и вкусный. Это первое блюдо от ...
10.09.2017, 20:51
Ира Ли
Вегетарианский борщ с семечками
Семечки придают вегетарианскому борщу питательность. Поскольку семеч ...
29.03.2017, 19:49
МарияС
Овощное рагу в горшочке
Если готовить блюда в керамической посуде - вы имеете возможность пр ...
29.01.2016, 12:35
Zoya7
Суп овощной постный
Именно в сезон многообразия овощей супы можно готовить каждый день р ...
01.09.2016, 19:23
тамара агапитова
Картофель с соусом запечённый под сыром
Предлагаю вашему вниманию вариант вкусного блюда - запечённый картоф ...
06.06.2021, 08:06
Yulia.
Картофель тушёный постный
Приготовить постную картошку можно вкусно, если сделать некоторые д ...
22.05.2017, 21:30
тамара агапитова
Запеченное овощное ассорти
Запеченные овощи ассорти. Здесь все очень просто - берем овощи котор ...
14.05.2018, 21:52
lorik26