Жареный картофель с черемшой и яйцами
Понравился 0 поварам
Просмотрен 9245 раз
В выходные дни, когда не нужно рано вставать, можно раз в неделю себе позволить сытный, простой и очень вкусный завтрак. Черемша - первый вестник весны. Именно она придаст жареному картофелю небольшую остороту и неповторимый аромат.
Ингредиенты
- Картофель 400 грамм
- Лук репчатый 1 штука
- Черемша 30 грамм
- Яйцо куриное 2-3 штуки
- Масло подсолнечное 30 мл
- Соль по вкусу
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 6
Картофель очистить, помыть и нарезать произвольно. Выложить на горячую сковороду с подсолнечным маслом.
Шаг 2 из 6
Добавить нарезанный репчатый лук.
Шаг 3 из 6
Посолить по вкусу. Накрыть крышкой и жарить до готовности периодически перемешивая. Затем добавить нарезанную черемшу.
Шаг 4 из 6
Взбить яйца, немного их посолить и залить картофель с черемшой.
Шаг 5 из 6
Накрыть сковороду крышкой и прогреть 3-5 минут.
Готово!
Жареный картофель с яйцами и черемшой готов. Подаем на завтрак.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
С каким бы удовольствием затрепала такую картошечку! Очень вкусно!
8 апреля 2017 20:12
Ответить
это очень вкусно! но зачем вы даете рецепт в граммах? или пишите в штуках, или и яйца ставьте в граммах
8 апреля 2017 20:10
Ответить
Жаркое со свининой.
Вкусное и очень сытное блюдо.
24.01.2013, 13:30
Marina30
Картофельный крем-суп с сыром и зеленью
Когда практически нет времени готовить обед, а хочется удивить домаш ...
14.06.2019, 17:15
1234tatyana
Одесский жареный картофель
Очень калорийный но безумно вкусный картофель. ...
04.04.2014, 15:38
Oduvanchik
Зразы картофельные с грибами
Рецептов зраз много. Добавляю и свой рецепт приготовления, который о ...
07.11.2018, 20:45
тамара агапитова
Рагу с картофелем и баклажаном
Очень вкусное, ароматное и простое в приготовлении рагу из овощей ...
30.03.2015, 22:45
Zaha
Постный борщ с шампиньонами
Рецептов этого украинского блюда существует множество и каждая хозяй ...
01.09.2017, 20:58
Елена Калинина
Картофельная лепешка с чесноком и перцем
Отличная быстрая закуска или основное блюдо для постных дней. Попроб ...
11.11.2013, 09:42
ОльгаЧ
Картофельное пюре с восковой фасолью и сыром
Картофельное пюре с восковой фасолью и сыром. Картофельное пюре буду ...
20.08.2020, 10:32
lorik26
Гречневый супчик с курицей
Хочу поделиться с вами рецептом приготовления вкусного супчика на об ...
25.04.2017, 12:04
ihajse
Фрикадельки с картофелем в мультиварке
Фрикадельки с картофелем приготовленные на пару в мультиварке. Карто ...
12.05.2016, 22:05
lorik26