Жареный картофель с чесноком и курицей. Картошку в моей семье любят все. Такое блюдо можно использовать как в качестве гарнира так и основным. Аромат просто потрясающий. Попробуйте. Очень вкусно.
Для начала подготовим нужные ингредиенты. Картофель, чеснок и лук очистить. Нарезать. Буду использовать куриное бедро. Срезать косточку. Мясо с кожей нарезать на крупные кусочки.
Шаг 2 из 5
Разогреть сковороду с растительным маслом. Обжарить картофель до золотистой корочки.
Шаг 3 из 5
Через 10 минут добавить курицу. Продолжать обжаривать.
Шаг 4 из 5
Через 10 минут добавить лук и измельченный чеснок. Обжаривать до золотистости лука. Заправить специями. Перемешать и снять с огня.
