Жареный картофель с мясом и помидорами
Понравился 0 поварам
Просмотрен 14936 раз
![фото рецепта: Жареный картофель с мясом и помидорами](/uploads/picture/800/0/2018-09/1537987984_img_2039h.jpg)
Жареный картофель с мясом и помидорами. Иногда чтобы разнообразить свое меню очень хочется чего - то вкусненького и не совсем полезного, и тут мы вспоминаем о жареном картофеле, это вкус детства. Сегодня у меня с мясом, помидорами и зеленью.
Ингредиенты
- Картофель 4 шт.
- Морковь 1 шт.
- Лук репчатый 1 шт.
- Чеснок 1 зубчик
- Помидор 1 шт.
- Мясо утки 100 гр.
- Соль по вкусу
- Смесь перцев по вкусу
- Масло растительное для жарки
- Зелень по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Украинская
- Основной ингредиент:Картофель
- Тип блюда:Обед
Приготовление45 мин.
Шаг 1 из 6
Нарезать картофель, морковь, лук и чеснок.
![Фото приготовление рецепта: Жареный картофель с мясом и помидорами шаг №1](/uploads/picture/800/0//2018-09/1537987334_img_2019.jpg)
Шаг 2 из 6
Мясо у меня запеченное, это утиная грудка, нарезать помидоры.
![Фото приготовление рецепта: Жареный картофель с мясом и помидорами шаг №2](/uploads/picture/800/0//2018-09/1537987296_img_2020.jpg)
Шаг 3 из 6
На растительном масле обжарить картофель до золотистой корочки.
![Фото приготовление рецепта: Жареный картофель с мясом и помидорами шаг №3](/uploads/picture/800/0//2018-09/1537987335_img_2028.jpg)
Шаг 4 из 6
Далее добавить чеснок, лук и морковь. Продолжать обжаривать.
![Фото приготовление рецепта: Жареный картофель с мясом и помидорами шаг №4](/uploads/picture/800/0//2018-09/1537987293_img_2031.jpg)
Шаг 5 из 6
За 10 минут до окончания жарки добавить мясо, накрыть крышкой и слегка про тушить. В конце посолить поперчить, добавить зелень, помидоры и
![Фото приготовление рецепта: Жареный картофель с мясом и помидорами шаг №5](/uploads/picture/800/0//2018-09/1537987360_img_2033.jpg)
Готово!
сразу же подавать к столу в горячем виде. Приятного аппетита.
![Фото приготовление рецепта: Жареный картофель с мясом и помидорами шаг №6](/uploads/picture/800/0//2018-09/1537987330_img_2039h.jpg)
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментариев пока нет