Утиная грудка с картофелем в мультиварке

Понравился 0 поварам Просмотрен 7153 раз
фото рецепта: Утиная грудка с картофелем в мультиварке
(4.65)
1167 рецептов
Средняя оценка рецепта
5.00
4 голоса
Предлагаю вам приготовить утиную грудку и картофель в мультиварке. Мясо получается вкусное, сочное и мягкое. Картофель обжаренный на утином жиру очень вкусный и ароматный. По желанию утку с картофелем можно готовить одновременно. Специи добавляйте по своему вкусу.
Ингредиенты
Приготовление1 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 7

Утиную грудку помыть и высушить бумажным полотенцем. На кожице сделать неглубокие надрезы.

Фото приготовление рецепта: Утиная грудка с картофелем в мультиварке шаг №1
Шаг 2 из 7

В утиную грудку втереть соль, перец, мед и горчицу. По желанию мясо можно оставить на 20-30 минут мариноваться.

Фото приготовление рецепта: Утиная грудка с картофелем в мультиварке шаг №2
Шаг 3 из 7

В чашу мультиварки кожицей вниз выложить утиную грудку. Готовить на режиме "мясо" 20 минут, под крышкой. Режим выбирайте подходящий для вашей мультиварки.

Фото приготовление рецепта: Утиная грудка с картофелем в мультиварке шаг №3
Шаг 4 из 7

Затем мясо достать из мультиварки и завернуть его в фольгу.

Фото приготовление рецепта: Утиная грудка с картофелем в мультиварке шаг №4
Шаг 5 из 7

Картофель очистить и нарезать соломкой толщиной 1-1,5 см. Переложить его в чашу мультиварки и перемешать. Готовить на режиме "овощи" 15 минут.

Фото приготовление рецепта: Утиная грудка с картофелем в мультиварке шаг №5
Шаг 6 из 7

Затем готовый картофель посолить и поперчить.

Фото приготовление рецепта: Утиная грудка с картофелем в мультиварке шаг №6
Готово!

Приятного аппетита!

Фото приготовление рецепта: Утиная грудка с картофелем в мультиварке шаг №7
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 4
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Какая красивая гоудка!
21 августа 2020 21:20
Спасибо, Тамара!
21 августа 2020 21:56
Какая аппетитная корочка у утки)) Очень вкусно и сытно))
21 августа 2020 10:28
Спасибо большое, Марина!
21 августа 2020 10:40
Похожие рецепты по ингредиентам