Утиная грудка с картофелем в мультиварке

Утиную грудку помыть и высушить бумажным полотенцем. На кожице сделать неглубокие надрезы.

В утиную грудку втереть соль, перец, мед и горчицу. По желанию мясо можно оставить на 20-30 минут мариноваться.

В чашу мультиварки кожицей вниз выложить утиную грудку. Готовить на режиме "мясо" 20 минут, под крышкой. Режим выбирайте подходящий для вашей мультиварки.

Затем мясо достать из мультиварки и завернуть его в фольгу.

Картофель очистить и нарезать соломкой толщиной 1-1,5 см. Переложить его в чашу мультиварки и перемешать. Готовить на режиме "овощи" 15 минут.

Затем готовый картофель посолить и поперчить.

Приятного аппетита!