Турецкий пилав

Понравился 2 поварам Просмотрен 5395 раз
фото рецепта: Турецкий пилав
(4.66)
990 рецептов
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Много раз пробовала это блюдо в Турции,но не знала как оно называется.
Приготовила дома благодаря marinamurat.
Ингредиенты
  • Вам понадобится:
  • География блюда:Турецкая
  • Основной ингредиент:Рис
  • Тип блюда:Обед
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 3

На сковороде растапливаем сливочное масло и на нём жарим сухую вермишель помешивая,чтоб не пригорела до золотистого цвета.

Фото приготовление рецепта: Турецкий пилав шаг №1
Шаг 2 из 3

Добавляем промытый рис,перемешиваем и жарим вместе пару минут.

Фото приготовление рецепта: Турецкий пилав шаг №2
Готово!

Заранее закипятим воду и зальём рис так чтоб вода его только покрыла(больше не наливать!)Варим до выкипания воды.Солим по вкусу.На пробе рис должен быть немного твердоватый,но не сырой.Перемешиваем и накрываем фольгой,а сверху крышкой на 10 минут.
Приятного аппетита!

Фото приготовление рецепта: Турецкий пилав шаг №3
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментариев пока нет
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Похожие рецепты по ингредиентам