Рис с куркумой и чесноком
Понравился 1 повару
Просмотрен 14866 раз

Красивое и вкусное блюдо. Чтобы рис приобрёл красивый вкуси цвет, добавим к нему куркуму. Для приобретения вкуса, добавим чеснок. Если у вас рис Басмати, воды по этому рецепту нужно добавить больше, чем обычно. Если такого риса нет, купите обычный пропаренный рис и тогда пропорции риса и воды, будут как обычно. Риса 200, воды 400.Куркумы понадобится 1 плоская ложечка.
Ингредиенты
- Рис Басмати 200 г
- Вода 500 г
- Соль по вкусу
- Сливочное масло 40 г
- Куркума 1 ч.л.
- Чеснок 3 зубка
- Зелень по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Рис Басмати
- Тип блюда:Обед
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 8
Для приготовления риса, нам понадобятся продукты указанные в списке.

Шаг 2 из 8
Высыпаем рис в кастрюлю, добавляем холодную воду, куркуму, соль.

Шаг 3 из 8
Когда вода закипит, огонь уменьшаем до маленького, закрываем крышкой и варим 20 минут.

Шаг 4 из 8
Мелко нарезаем зелень.

Шаг 5 из 8
Выдавливаем через пресс чеснок.

Шаг 6 из 8
В готовый рис добавляем зелень с чесноком и легко перемешиваем силиконовой лопатой снизу вверх, путём складывания.

Шаг 7 из 8
Мы рис подавали с рыбой.

Готово!
Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
И рис, и рыбка - все очень аппетитно!
17 октября 2017 17:03
Ответить
Быстрый паштет из чечевицы
Нежный паштет для постных дней и не только, готовится легко и просто ...
30.06.2013, 13:06
ОльгаЧ
Салат из чечевицы с печеной тыквой
Вкусный салат - гарнир из красной чечевица с ароматной печеной тыкво ...
01.12.2014, 22:15
Oduvanchik
Чечевица гарнирная
Содержание белка в чечевице, стоит почти наравне с мясом. А по вкусо ...
19.04.2018, 10:49
тамара агапитова
Котлеты из чечевицы и баклажанов
Котлеты из чечевицы – несколько необычное блюдо. В них входят также ...
25.09.2018, 11:43
тамара агапитова
Салат из красной чечевицы с вялеными помидорами
В пост очень актуальны салаты из круп или бобовых.Предлагаю салат из ...
23.03.2015, 08:01
Вьюга
Маджадра из красной чечевицы
Маджадра - популярное Израильское блюдо из риса и чечевицы. Мне вкус ...
01.12.2014, 17:40
Oduvanchik
Чечевица с тыквой
Красная чечевица с тыквой - это не только вкусно, но и очень полезно ...
27.01.2020, 17:11
YulyaMukuta
Красная чечевица с овощами
Предлагаем Вам приготовить красную чечевицу с болгарским перцем и по ...
26.05.2021, 09:25
YulyaMukuta
Морковно-чечевичный дип
Вкусный, сытный и полезный дип. Попробуйте ;) ...
01.04.2014, 11:22
ОльгаЧ