Рис с куркумой и чесноком
Понравился 1 повару
Просмотрен 14862 раз

Красивое и вкусное блюдо. Чтобы рис приобрёл красивый вкуси цвет, добавим к нему куркуму. Для приобретения вкуса, добавим чеснок. Если у вас рис Басмати, воды по этому рецепту нужно добавить больше, чем обычно. Если такого риса нет, купите обычный пропаренный рис и тогда пропорции риса и воды, будут как обычно. Риса 200, воды 400.Куркумы понадобится 1 плоская ложечка.
Ингредиенты
- Рис Басмати 200 г
- Вода 500 г
- Соль по вкусу
- Сливочное масло 40 г
- Куркума 1 ч.л.
- Чеснок 3 зубка
- Зелень по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Рис Басмати
- Тип блюда:Обед
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 8
Для приготовления риса, нам понадобятся продукты указанные в списке.

Шаг 2 из 8
Высыпаем рис в кастрюлю, добавляем холодную воду, куркуму, соль.

Шаг 3 из 8
Когда вода закипит, огонь уменьшаем до маленького, закрываем крышкой и варим 20 минут.

Шаг 4 из 8
Мелко нарезаем зелень.

Шаг 5 из 8
Выдавливаем через пресс чеснок.

Шаг 6 из 8
В готовый рис добавляем зелень с чесноком и легко перемешиваем силиконовой лопатой снизу вверх, путём складывания.

Шаг 7 из 8
Мы рис подавали с рыбой.

Готово!
Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
И рис, и рыбка - все очень аппетитно!
17 октября 2017 17:03
Ответить
Рис с фаршем и овощами
Рис с фаршем и овощами. Предлагаю вам приготовить на обед или ужин в ...
15.01.2022, 15:43
ihajse
Рис с летними овощами в соевом соусе
Очень люблю сочетание риса и соевого соуса. Это очень вкусно. Предла ...
30.08.2016, 13:20
ihajse
Рис с грибами на сковороде
Рис с грибами - это простое, вкусное и быстрое блюдо, которое можно ...
03.02.2018, 21:25
Evangelina
Запеканка "Овощная радуга"
Эта запеканка готовится очень просто,но она так красиво смотрится чт ...
29.09.2014, 16:57
lakshmi
Рисовые шарики с курицей и печенью
Рисовые шарики с курицей и печенью . Хочу поделиться с вами рецептом ...
17.06.2017, 14:58
ihajse
Салат "Подковка"
Салат в виде подковы можно приготовить на любой праздничный стол, та ...
25.09.2014, 23:53
lakshmi
Салат с нутом
Вкусный салат с отварным рисом, нутом, сочными кусочками грейпфрута ...
03.10.2014, 19:08
Татьяна Маражо
Помидоры фаршированные
Помидоры придают кислинку любой начинке, пропитывая ее своими соками ...
27.05.2015, 07:31
bvlena
Рисовая запеканка с резанными шампиньонами
Если у вас есть варёный рис,который некуда применить,то из него очен ...
12.03.2013, 18:14
lakshmi
Рис с вермишелью мивина и яйцом
Рис с вермишелью мивина быстрого приготовления и яйцом. Яйцо я буду ...
22.01.2018, 20:02
lorik26