Рис с куркумой и чесноком
Понравился 0 поварам
Просмотрен 13316 раз
Красивое и вкусное блюдо. Чтобы рис приобрёл красивый вкуси цвет, добавим к нему куркуму. Для приобретения вкуса, добавим чеснок. Если у вас рис Басмати, воды по этому рецепту нужно добавить больше, чем обычно. Если такого риса нет, купите обычный пропаренный рис и тогда пропорции риса и воды, будут как обычно. Риса 200, воды 400.Куркумы понадобится 1 плоская ложечка.
Ингредиенты
- Рис Басмати 200 г
- Вода 500 г
- Соль по вкусу
- Сливочное масло 40 г
- Куркума 1 ч.л.
- Чеснок 3 зубка
- Зелень по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Рис Басмати
- Тип блюда:Обед
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 8
Для приготовления риса, нам понадобятся продукты указанные в списке.
Шаг 2 из 8
Высыпаем рис в кастрюлю, добавляем холодную воду, куркуму, соль.
Шаг 3 из 8
Когда вода закипит, огонь уменьшаем до маленького, закрываем крышкой и варим 20 минут.
Шаг 4 из 8
Мелко нарезаем зелень.
Шаг 5 из 8
Выдавливаем через пресс чеснок.
Шаг 6 из 8
В готовый рис добавляем зелень с чесноком и легко перемешиваем силиконовой лопатой снизу вверх, путём складывания.
Шаг 7 из 8
Мы рис подавали с рыбой.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
И рис, и рыбка - все очень аппетитно!
17 октября 2017 17:03
Ответить
Рисовая каша с карамелизированными яблоками
Каша - это очень вкусный и полезный продукт. Чаще всего мы готовим е ...
13.08.2019, 20:18
uliay
Постные зразы
У каждого свои ассоциации с постными блюдами. Большинству они кажутс ...
08.01.2019, 20:37
uliay
Салат "Зеленая поляна "
Салат получается сытным и витаминным, с островато-сладковатым послев ...
15.11.2014, 02:07
AnnaLina
Рисовая каша молочная
Все мы знаем, что рис благотворно влияют на состояние кожи человека, ...
09.08.2021, 10:56
тамара агапитова
Рис с овощами в мультиварке
Блюда из риса всегда получаются сытными. Предлагаю рецепт постного р ...
22.04.2020, 13:15
Pearl
Постные котлеты из рыбных консервов
Вкусные постные котлеты из рыбных консервов могут быть полноценным з ...
14.10.2013, 00:38
lakshmi
Молочный десерт с карамелью
Рецепт взят из книги "Рис и ризотто" . Я рецепт немного изменила и ...
31.10.2013, 03:49
Татьяна Маражо
Молочный рис с яблоками
Это блюдо по рецепту идет как детское ризотто. Очень вкусно ! Совету ...
21.06.2013, 16:51
Татьяна Маражо
Томатный суп с рисом и помидорами
Родиной томатного супа принято считать Португалию, хотя рецепты подо ...
19.12.2019, 13:09
тамара агапитова
Рис сечка в томате с фасолью
Очень простая, но вкусная кашка.
03.03.2014, 15:38
Тория