Рис с куркумой и чесноком
Понравился 1 повару
Просмотрен 15420 раз
Красивое и вкусное блюдо. Чтобы рис приобрёл красивый вкуси цвет, добавим к нему куркуму. Для приобретения вкуса, добавим чеснок. Если у вас рис Басмати, воды по этому рецепту нужно добавить больше, чем обычно. Если такого риса нет, купите обычный пропаренный рис и тогда пропорции риса и воды, будут как обычно. Риса 200, воды 400.Куркумы понадобится 1 плоская ложечка.
Ингредиенты
- Рис Басмати 200 г
- Вода 500 г
- Соль по вкусу
- Сливочное масло 40 г
- Куркума 1 ч.л.
- Чеснок 3 зубка
- Зелень по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Рис Басмати
- Тип блюда:Обед
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 8
Для приготовления риса, нам понадобятся продукты указанные в списке.
Шаг 2 из 8
Высыпаем рис в кастрюлю, добавляем холодную воду, куркуму, соль.
Шаг 3 из 8
Когда вода закипит, огонь уменьшаем до маленького, закрываем крышкой и варим 20 минут.
Шаг 4 из 8
Мелко нарезаем зелень.
Шаг 5 из 8
Выдавливаем через пресс чеснок.
Шаг 6 из 8
В готовый рис добавляем зелень с чесноком и легко перемешиваем силиконовой лопатой снизу вверх, путём складывания.
Шаг 7 из 8
Мы рис подавали с рыбой.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
И рис, и рыбка - все очень аппетитно!
17 октября 2017 17:03
Ответить
Рис со свининой и кабачком на сковороде
Рис со свининой и кабачком на сковороде. Очень сытный и рассыпчатый ...
18.10.2017, 16:45
Салат из риса и брокколи
Этот салат сытный и вкусный, он сможет стать полноценным ужином. А д ...
05.05.2015, 23:22
Ellisa
Болгарский перец, фаршированный мясом и рисом
Рецепт фаршированного перца может быть очень разный. С чем и как при ...
27.10.2016, 11:18
Marina30
Плов в мультиварке
Вкусный и очень ароматный плов.
17.03.2014, 13:11
Marina30
Пряный рисовый гарнир с сухофруктами
Очень ароматный рисовый гарнир с сухофруктами.Норма на 4 порции. ...
30.12.2013, 00:54
Татьяна Маражо
Рис басмати с зеленой чечевицей
Зеленая чечевица с рисом басмати станет отличным гарниром для любого ...
27.05.2020, 18:38
1234tatyana
Овощной плов
Овощной плов или рис с овощами - это и самостоятельное блюдо для тех ...
24.11.2017, 11:48
Marina30
Отварной рис с подливой из грибов и печени
Отварной рис с подливой из грибов и печени. Предлагаю Вам приготовит ...
26.12.2017, 23:30
Рис с карри, чесноком и сливочным маслом
В моем доме очень любят гарнир из риса. Его можно подавать к столу к ...
14.12.2017, 19:26
Рисовая каша с шоколадом и бананами
Такая каша понравится и деткам и взрослым.. ...
11.06.2014, 12:51
Татьяна Маражо

Evangelina