Теплый салат из булгура с мясом и каперсами

Понравился 1 повару Просмотрен 669 раз
фото рецепта: Теплый салат из булгура с мясом и каперсами
(4.42)
6919 рецептов
Средняя оценка рецепта
5.00
1 голос
Салат из булгура с домашней бужениной или использовать вареной мясо, каперсы, свежий помидор и много зелени. Вкусный, сытный, освежающий салат заменить полностью второе блюдо.
Ингредиенты
Приготовление30 мин.
Шаг 1 из 5

Сварить до готовности в подсоленной воде булгур. Домашнюю буженину нарезать мелким кубиком. Подогреть на оливковом масле до нужной вам температуры.

Фото приготовление рецепта: Теплый салат из булгура с мясом и каперсами шаг №1
Шаг 2 из 5

Нарезать петрушку, помидор и высыпать каперсы.

Фото приготовление рецепта: Теплый салат из булгура с мясом и каперсами шаг №2
Шаг 3 из 5

На овощи высыпать теплый булгур с мясом и перемешать.

Фото приготовление рецепта: Теплый салат из булгура с мясом и каперсами шаг №3
Шаг 4 из 5

Посыпать черным перцем и добавить пасту харису. Все перемешать. Хариссу можно заменить - зубчик чеснока на терку с перцем чили и паприкой. Сбрызнуть соком лимона.

Фото приготовление рецепта: Теплый салат из булгура с мясом и каперсами шаг №4
Готово!

Приятного аппетита!

Фото приготовление рецепта: Теплый салат из булгура с мясом и каперсами шаг №5
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментариев пока нет
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Похожие рецепты по ингредиентам