Кус-кус с овощами
Понравился 1 повару
Просмотрен 3465 раз
![фото рецепта: Кус-кус с овощами](/uploads/picture/800/0/2018-10/1539805183_0.jpg)
Хочется с вами поделится рецептом экспресс ужина или обеда. На все приготовление уходит пятнадцать минут. С тех пор, как я познакомилась с кус-кусом, для меня это просто палочка-выручалочка в тех случаях когда некогда готовить. Быстро, просто, но так вкусно.
Ингредиенты
- Кус-кус 1/2 ст
- Перец болгарский 100 г
- Помидоры черри 150 г
- Масло растительное 2 ст.л.
- Паприка 1/3 ч.л.
- Базилик 1/3 ч.л.
- Итальянские травы 1/3 ч.л.
- Соль по вкусу
- Вода 1 ст
Приготовление15 мин.
Шаг 1 из 13
Сразу стоит подготовить все ингредиенты, овощи промыть.
![Фото приготовление рецепта: Кус-кус с овощами шаг №1](/uploads/picture/800/0//2018-10/1539804039_1.jpg)
Шаг 2 из 13
Нарезать перец.
![Фото приготовление рецепта: Кус-кус с овощами шаг №2](/uploads/picture/800/0//2018-10/1539804075_2.jpg)
Шаг 3 из 13
Выложить перец на разогретую сковороду с растительным маслом. Пусть жарится на среднем огне.
![Фото приготовление рецепта: Кус-кус с овощами шаг №3](/uploads/picture/800/0//2018-10/1539804085_3.jpg)
Шаг 4 из 13
Черри разрезать на половинки. Конечно можно и обычный помидор взять, но черри вкуснее.
![Фото приготовление рецепта: Кус-кус с овощами шаг №4](/uploads/picture/800/0//2018-10/1539804106_4.jpg)
Шаг 5 из 13
Выложить помидоры в сковороду к перцу.
![Фото приготовление рецепта: Кус-кус с овощами шаг №5](/uploads/picture/800/0//2018-10/1539804093_5.jpg)
Шаг 6 из 13
Обжарить все вместе до поджаренных бочков.
![Фото приготовление рецепта: Кус-кус с овощами шаг №6](/uploads/picture/800/0//2018-10/1539804158_6.jpg)
Шаг 7 из 13
К кус-кусу добавить соль и приправы.
![Фото приготовление рецепта: Кус-кус с овощами шаг №7](/uploads/picture/800/0//2018-10/1539804192_7.jpg)
Шаг 8 из 13
Высыпать в сковородку.
![Фото приготовление рецепта: Кус-кус с овощами шаг №8](/uploads/picture/800/0//2018-10/1539804183_8.jpg)
Шаг 9 из 13
Залить все горячей водой. Воды надо взять по объему в два раза больше, чем кус-куса.
![Фото приготовление рецепта: Кус-кус с овощами шаг №9](/uploads/picture/800/0//2018-10/1539804226_9.jpg)
Шаг 10 из 13
На сильном огне быстро довести до кипения и сразу выключить. Прикрыть сковородку крышкой, оставить на пять минут.
![Фото приготовление рецепта: Кус-кус с овощами шаг №10](/uploads/picture/800/0//2018-10/1539804221_10.jpg)
Шаг 11 из 13
Вот так выглядит наше блюдо через пять минут под крышкой.
![Фото приготовление рецепта: Кус-кус с овощами шаг №11](/uploads/picture/800/0//2018-10/1539804202_11.jpg)
Шаг 12 из 13
Осталось только все перемешать.
![Фото приготовление рецепта: Кус-кус с овощами шаг №12](/uploads/picture/800/0//2018-10/1539804256_12.jpg)
Готово!
Приятного аппетита!
![Фото приготовление рецепта: Кус-кус с овощами шаг №13](/uploads/picture/800/0//2018-10/1539804259_13.jpg)
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментариев пока нет