Теплый салат из булгура с соусом цацики

Понравился 0 поварам Просмотрен 288 раз
фото рецепта: Теплый салат из булгура с соусом цацики
(4.43)
8055 рецептов
Средняя оценка рецепта
3.00
2 голоса
Теплый салат из булгура с соусом цацики. Этот освежающий салат из булгура с оливками и помидором заправляется соусом цацики из огурца с йогуртом. Как сытное дополнение, можно подать с сосисками или колбасками.
Ингредиенты
Приготовление30 мин.
Шаг 1 из 10

Всыпьте булгур в сотейник.

Фото приготовление рецепта: Теплый салат из булгура с соусом цацики шаг №1
Шаг 2 из 10

Залейте водой и варите до готовности в подсоленной воде.

Фото приготовление рецепта: Теплый салат из булгура с соусом цацики шаг №2
Шаг 3 из 10

Пока варится булгур приготовьте соус. Натрите огурец на мелкой терке и нужно отжать сок с огурца.

Фото приготовление рецепта: Теплый салат из булгура с соусом цацики шаг №3
Шаг 4 из 10

Заправьте огурец йогуртом, чеснок натрите на мелкой терке и посолите и посыпьте паприкой. Перемешайте и отправьте в холодильник.

Фото приготовление рецепта: Теплый салат из булгура с соусом цацики шаг №4
Шаг 5 из 10

Нарежьте мелко иголочки свежего розмарина и перец чили.

Фото приготовление рецепта: Теплый салат из булгура с соусом цацики шаг №5
Шаг 6 из 10

В готовый булгур отправьте листья шпината, перец чили и розмарин. Перемешайте, пусть шпинат размягчится.

Фото приготовление рецепта: Теплый салат из булгура с соусом цацики шаг №6
Шаг 7 из 10

Мелко нарежьте оливки и смешайте с булгуром. Если у вас есть помидор, добавьте. Перемешайте.

Фото приготовление рецепта: Теплый салат из булгура с соусом цацики шаг №7
Шаг 8 из 10

Сварите сосиски или жарьте на гриле. Выложите на блюдо салат из булгура, сосиски.

Фото приготовление рецепта: Теплый салат из булгура с соусом цацики шаг №8
Шаг 9 из 10

Подавайте с соусом цацики.

Фото приготовление рецепта: Теплый салат из булгура с соусом цацики шаг №9
Готово!

Приятного аппетита!

Фото приготовление рецепта: Теплый салат из булгура с соусом цацики шаг №10
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментариев пока нет
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Похожие рецепты по ингредиентам