Коливо с вишней
Понравился 0 поварам
Просмотрен 3961 раз

Коливо - это традиционное блюдо у православных христиан, которое готовится Великим постом или на помин души. Попробуйте мой вариант с вишневым джемом, вишней и кокосовой стружкой.
Ингредиенты
- Рис коричневый 0,5 стак.
- Джем вишневый 40 г
- Вишня сушеная горсть +
- Соль морская по вкусу
- Стружка кокосовая для подачи
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Рис коричневый
- Тип блюда:Полдник
Приготовление45 мин.
Шаг 1 из 5
Рис отварить до готовности с добавлением в воду нескольких капель лимонного сока (чтобы рис не склеивался).

Шаг 2 из 5
Воду слить, добавить джем, нарезанную вишню и щепотку соли.

Шаг 3 из 5
Перемешать.

Шаг 4 из 5
Рис выложить в глубокую тарелку, застеленную пищевой пленкой. Затем аккуратно перевернуть на тарелку для подачи. Пленку снять.

Готово!
Украсить вишней, кокосовой стружкой и подавать.

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 3
у христиан это называется кутья....о вашем названии впервые прочитала))
13 декабря 2020 20:09
Ответить
Кутья - славянское название, коливо - православное, но по сути основа блюда та же - каша, подсластитель, сухофрукты, орехи.
14 декабря 2020 09:12
Ответить
Вкусненько!
13 декабря 2020 15:34
Ответить
Полезный завтрак из пророщенной пшеницы с бананом и йогуртом
Пророщенная пшеница очень полезная, наполнена множеством микроэлемен ...
20.03.2018, 23:14
mnat
Кутья из пшеницы в мультиварке
Кутья - обрядовое рождественское блюдо, символизирует достаток в сем ...
15.02.2020, 15:44
Pearl
Кутья из пшеницы
Кутья из отварной пшеницы с изюмом, грецкими орехами, маком и медом. ...
09.01.2022, 19:43
YulyaMukuta