Ячневая каша с фаршем и овощами
Понравился 0 поварам
Просмотрен 6032 раз

Сегодня будем готовить ячневую кашу с фаршем и овощами. Эта каша вкусный и полезный завтрак и для детей и для взрослых. В ячневой каше много клетчатки, так-как её не шлифуют, а дробят, а также микроэлементы и витамины..
Ингредиенты
- Крупа ячневая 1 стакан
- Фарш свинина с курятиной 300 г
- Лук репчатый 1 шт.
- Морковь 1 шт.
- Масло растительное 2 ст. л.
- Соль по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Украинская
- Основной ингредиент:Крупа ячневая
- Тип блюда:Завтрак
Приготовление1 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 8
Морковь нарезаем брусочками.

Шаг 2 из 8
Лук нарезаем кубиками.

Шаг 3 из 8
Лук и морковь отправляем пассероваться, а через 5 минут, добавляем фарш, перемешиваем, добавляем стакан воды и тушим под закрытой крышкой минут 20 на маленьком огне.

Шаг 4 из 8
У нас крупа крупного помола, мне больше нравится мелкого. Промываем её.

Шаг 5 из 8
Высыпаем к фаршу и овощам.

Шаг 6 из 8
Добавляем 3 стакана кипятка, доводим до закипания. Убавляем газ и варим под закрытой крышкой до испарения жидкости. Газ небольшой. Время от времени помешиваем, чтобы не подгорела.

Шаг 7 из 8
Каша с фаршем и овощами готова!

Готово!
Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Вкусная и полезная каша!
4 августа 2021 17:18
Ответить
Спасибо большое! Согласна, но я её для себя открыла совсем недавно!)))
4 августа 2021 18:30
Ответить
Ячневая каша с овощами и фаршем
Ячневая каша с овощами и фаршем сваренным на курином больоне получае ...
10.04.2020, 21:44
Rikki
Ячневая каша с овощами и грибами
Хочу предложить Вашему вниманию сытную (мало затратную) и вкусную ка ...
25.01.2020, 23:27
тамара агапитова
Ячневая каша, запечённая с творогом, яблоком и курагой
Ещё один интересный вариант полезного завтрака из ячневой каши, запе ...
10.05.2019, 11:27
Senata
Ароматная ячневая каша со сливочным маслом
Несмотря на непопулярность ячневой крупы она имеет очень богатый баг ...
23.11.2013, 23:08
master
Котлеты из фарша и ячневой крупы на пару
Вкусные, ароматные, сытные, диетические котлеты на пару в мультиварк ...
16.02.2020, 23:20
Rikki
Ячневая каша томленая с маслом
Ароматная рассыпчатая каша - отличный гарнир к мясу и рыбе! ...
22.01.2013, 23:38
innulik
Каша из крупы с мясом и овощами
Очень вкусная, ароматная и сытная каша. Можно готовить из любой ваше ...
24.01.2013, 23:07
innulik
Запеканка из ячневой крупы
Запеканка из ячневой крупы. Запеканка готовится на основе ячневой ка ...
28.03.2020, 13:27
lorik26
Ячневая каша с сухими белыми грибами
Каша из ячневой крупы представляет собой чрезвычайно полезное блюдо, ...
05.04.2013, 20:13
тамара агапитова
Ячневая каша с куриными бедрами в пароварке
Очень вкусная и ароматная каша, приготовленная в пароварке. Каша пол ...
16.02.2021, 11:09
the_dream