Добавить или исключить ингредиенты
    Кухня и способ приготовления

    Ячневая каша с фаршем и овощами

    Понравился 0 поварам Просмотрен 7147 раз
    фото рецепта: Ячневая каша с фаршем и овощами
    5533 рецепта
    Средняя оценка рецепта
    5.00
    4 голоса
    Сегодня будем готовить ячневую кашу с фаршем и овощами. Эта каша вкусный и полезный завтрак и для детей и для взрослых. В ячневой каше много клетчатки, так-как её не шлифуют, а дробят, а также микроэлементы и витамины..
    Ингредиенты
    Приготовление1 ч. 0 мин.
    Шаг 1 из 8

    Морковь нарезаем брусочками.

    Фото приготовление рецепта: Ячневая каша с фаршем и овощами шаг №1
    Шаг 2 из 8

    Лук нарезаем кубиками.

    Фото приготовление рецепта: Ячневая каша с фаршем и овощами шаг №2
    Шаг 3 из 8

    Лук и морковь отправляем пассероваться, а через 5 минут, добавляем фарш, перемешиваем, добавляем стакан воды и тушим под закрытой крышкой минут 20 на маленьком огне.

    Фото приготовление рецепта: Ячневая каша с фаршем и овощами шаг №3
    Шаг 4 из 8

    У нас крупа крупного помола, мне больше нравится мелкого. Промываем её.

    Фото приготовление рецепта: Ячневая каша с фаршем и овощами шаг №4
    Шаг 5 из 8

    Высыпаем к фаршу и овощам.

    Фото приготовление рецепта: Ячневая каша с фаршем и овощами шаг №5
    Шаг 6 из 8

    Добавляем 3 стакана кипятка, доводим до закипания. Убавляем газ и варим под закрытой крышкой до испарения жидкости. Газ небольшой. Время от времени помешиваем, чтобы не подгорела.

    Фото приготовление рецепта: Ячневая каша с фаршем и овощами шаг №6
    Шаг 7 из 8

    Каша с фаршем и овощами готова!

    Фото приготовление рецепта: Ячневая каша с фаршем и овощами шаг №7
    Готово!

    Приятного аппетита!

    Фото приготовление рецепта: Ячневая каша с фаршем и овощами шаг №8
    Оцените блюдо:
    • Плохо
    • Так себе
    • Нормально
    • Хорошо
    • Восхитительно
    Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
    Комментарии 2
    Новый комментарий:
    Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
    YulyaMukuta
    Вкусная и полезная каша!
    4 августа 2021 17:18
    Ответить
    тамара агапитова
    Спасибо большое! Согласна, но я её для себя открыла совсем недавно!)))
    4 августа 2021 18:30
    Ответить
    Похожие рецепты по ингредиентам
    Рис ассорти с овощами на сковороде
    Рис ассорти с овощами на сковороде. Такой гарнир приготовить очень л ...
    30.06.2018, 02:08
    ihajseihajse
    Рис Басмати с грибами и курицей
    Рис с грибами и курицей сытное блюдо, которое вы можете быстро приго ...
    22.12.2017, 23:44
    PearlPearl
    Рисовый салат с апельсинами, брокколи
    Очень вкусный салат, в котором сосредоточено много полезных веществ, ...
    06.05.2015, 13:08
    EllisaEllisa
    Жаренный острый рис
    Жареный рис — любимейшее и наиболее распространенное у китайцев блюд ...
    23.01.2020, 09:25
    Marina30Marina30
    Плов с курицей в горшочках
    Хочу предложить вам приготовить плов с курицей в горшочках. Плов пол ...
    09.11.2020, 09:45
    YulyaMukutaYulyaMukuta
    Рис Басмати с пряностями и чесноком
    Рис Басмати используют в индийской кухне, его часто подают с острыми ...
    21.03.2018, 00:02
    mnatmnat
    Рисовый пирог с мясной начинкой
    Рисовый пирог с начинкой из фарша и грибов. Похожий рецепт был не та ...
    12.07.2013, 11:00
    Татьяна МаражоТатьяна Маражо
    Рис с кукурузой, зеленым горошком и перцем
    Рис с кукурузой, зеленым горошком и перцем. Очень люблю рис, даже пр ...
    18.01.2019, 11:34
    ihajseihajse
    Жареный рис на гарнир
    Предлагаю вашему вниманию ещё один вариант рецепта жареного риса на ...
    27.04.2021, 09:43
    Marina30Marina30
    Рисовые котлеты со стручковой фасолью
    Вкусные котлеты из отварного риса со стручковой фасолью. ...
    19.03.2015, 23:11
    Татьяна МаражоТатьяна Маражо