Ячневая каша с фаршем и овощами

Понравился 0 поварам Просмотрен 470 раз
фото рецепта: Ячневая каша с фаршем и овощами
5370 рецептов
Средняя оценка рецепта
5.00
3 голоса
Сегодня будем готовить ячневую кашу с фаршем и овощами. Эта каша вкусный и полезный завтрак и для детей и для взрослых. В ячневой каше много клетчатки, так-как её не шлифуют, а дробят, а также микроэлементы и витамины..
Ингредиенты
Приготовление1 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 8

Морковь нарезаем брусочками.

Фото приготовление рецепта: Ячневая каша с фаршем и овощами шаг №1
Шаг 2 из 8

Лук нарезаем кубиками.

Фото приготовление рецепта: Ячневая каша с фаршем и овощами шаг №2
Шаг 3 из 8

Лук и морковь отправляем пассероваться, а через 5 минут, добавляем фарш, перемешиваем, добавляем стакан воды и тушим под закрытой крышкой минут 20 на маленьком огне.

Фото приготовление рецепта: Ячневая каша с фаршем и овощами шаг №3
Шаг 4 из 8

У нас крупа крупного помола, мне больше нравится мелкого. Промываем её.

Фото приготовление рецепта: Ячневая каша с фаршем и овощами шаг №4
Шаг 5 из 8

Высыпаем к фаршу и овощам.

Фото приготовление рецепта: Ячневая каша с фаршем и овощами шаг №5
Шаг 6 из 8

Добавляем 3 стакана кипятка, доводим до закипания. Убавляем газ и варим под закрытой крышкой до испарения жидкости. Газ небольшой. Время от времени помешиваем, чтобы не подгорела.

Фото приготовление рецепта: Ячневая каша с фаршем и овощами шаг №6
Шаг 7 из 8

Каша с фаршем и овощами готова!

Фото приготовление рецепта: Ячневая каша с фаршем и овощами шаг №7
Готово!

Приятного аппетита!

Фото приготовление рецепта: Ячневая каша с фаршем и овощами шаг №8
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 2
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Вкусная и полезная каша!
4 августа 2021 17:18
Спасибо большое! Согласна, но я её для себя открыла совсем недавно!)))
4 августа 2021 18:30
Похожие рецепты по ингредиентам