Курица с молодым картофелем под сметанно-горчичным соусом
Понравился 1 повару
Просмотрен 3179 раз
Курица с молодым картофелем под сметанно-горчичным соусом - бесподобное, вкусное и сытное блюдо для вашего стола. Я использовала куриные окорочка, можно - голени, бедрышки и т.д. Блюдо можно подать на обед или ужин со свежими овощами.
Ингредиенты
- Окорочок куриный 3 шт
- Картофель (молодой) 400 г
- Лук репчатый 1 шт
- Сметана 200 г
- Соевый соус 1 ст.л.
- Томатная паста 1 ч.л.
- Горчица неострая 1 ч.л.
- Соль по вкусу
- Специи по вкусу
- Масло растительное 1 ч.л.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Окорочок куриный
- Тип блюда:Обед
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 6
Куриные окорочка помыть, обсушить, посолить и посыпать специями. Форму для запекания застелить пергаментом, смазать растительным маслом и выложить в нее окорочка.
Шаг 2 из 6
Молодой картофель порезать на 2-4 части и разместить его между окорочками вместе с порезанным луком. Чуть посолить.
Шаг 3 из 6
В сметану добавить горчицу, томатную пасту, влить соевый соус. Все тщательно перемешать.
Шаг 4 из 6
Залить подготовленным соусом окорочка с картофелем.
Шаг 5 из 6
Запекать блюдо при 180 градусах около 1 часа. Минут через 30-40 прикрыть форму фольгой, чтобы верхний картофель не пересушился. Подать блюдо горячим к столу.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Отлично приготовлено!
15 июня 2017 10:13
Ответить
Пряное куриное филе с овощами
Куриное филе, приготовленное по этому рецепту, очень хорошо готовить ...
24.04.2016, 21:19
bvlena
Мясо в банановой кожуре
Я нашла интересный рецепт запекания мяса в банановой кожуре, и резул ...
27.02.2016, 16:33
OdryParker
Шницель из куриного филе
Предлагаю вашему вниманию рецепт вкусного мясного блюда из филе дом ...
21.12.2021, 12:31
Marina30
Салат куриный
Предлагаю вашему вниманию вкусный и сытный салат с копчёным куриным ...
21.01.2016, 11:37
Senata
Куриное филе с аппетитной корочкой
Куриная мякоть бедра в духовом шкафу готовится быстро, получается вк ...
30.11.2017, 13:10
Marina30
Куриное филе под соусом
Сразу продумайте, с чем хотите подать курицу. Мне кажется, бурый рис ...
06.12.2018, 19:08
Тория
Томатные курино-овощные котлеты
Нарядные котлетки из куриного филе с овощами и томатной пастой. Из о ...
22.06.2020, 14:40
ОльгаЧ
Шашлык из куриного филе с яблоками
Если вы хотите приготовить шашлык на скорую руку, тогда советую приг ...
14.04.2016, 20:29
тамара агапитова
Тефтельки "Ежики"
Красивое и вкусное блюдо, особенно порадует деток. Внешне тефтельки ...
08.01.2017, 22:49
Тория
Куриная подлива с сыром
Куриная подлива с сыром. Предлагаю на обед или ужин приготовить не с ...
24.06.2020, 15:41
ihajse