Курица в тесте
Понравился 2 поварам
Просмотрен 8276 раз
Курица запеченная в с большим количеством лука в тесте. Я использовала куриные бедра, но можно брать любые части курицы. Блюдо выходит вкусное, сочное - запекается в собственном соку.
Ингредиенты
- Бедро куриное 2 шт.
- Лук репчатый 2 шт.
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Мука 2 ст.лож.
- Кефир 1 ст.лож.
- Яйцо куриное 1 шт.
- Масло оливковое 1 ст.лож.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Бедро куриное
- Тип блюда:Обед
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 10
Нарезать полукольцами лук и выложить в форму половину.
Шаг 2 из 10
Сверху разложить куски курицы, посолить и поперчить.
Шаг 3 из 10
На курицу разложить оставшийся лук, чуть посолить.
Шаг 4 из 10
Смешать муку, кефир, яйцо, оливковое масло, соль.
Шаг 5 из 10
Замесить тесто.
Шаг 6 из 10
Раскатать в тонкий пласт.
Шаг 7 из 10
Накрыть им курицу, концы теста подвернуть под курицу.
Шаг 8 из 10
Накрыть фольгой и отправить в духовку, нагретую до 180 градусов на минут 60.
Шаг 9 из 10
За десять минут до приготовления, снять фольгу и выпекать еще 10 минут до румяной корочки.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Выглядит очень аппетитно!
10 марта 2016 13:18
Ответить
Куриные бедрышки маринованные в кефире
Сочное куриное мясо. Готовим на мангале. ...
25.06.2014, 21:43
tanana
Курица в мультиварке в собственном соку
Почти диетическое блюдо (если пренебречь специями, особенно перцем). ...
08.09.2016, 18:07
Zoya7
Курица маринованная в газировке
Сильно газированная вода, используемая в рецепте, отлично влияет на ...
21.05.2017, 23:48
uliay
Сальтисон
Традиционный сальтисон готовится из свиной головы и потрохов. Я позв ...
19.12.2019, 14:26
тамара агапитова
Бёдрышки в остром маринаде
Всегда держу на кухне такой набор специй, чтобы можно было в любой м ...
19.03.2018, 19:29
тамара агапитова
Запеченные куриные бедра с сыром и луковым соусом
Предлагаю вашему вниманию рецепт запеченных куриных бедрышек с сыром ...
12.06.2021, 11:00
Marina30
Куриные бедра в малиновом маринаде
Нежные, ароматные, сочные куриные бедрышки получаются по данному рец ...
20.05.2019, 21:36
uliay
Запечённые куриные бёдра в томатно-чесночном соусе
Предлагаю вашему вниманию рецепт второго блюда для обеда или для ужи ...
22.04.2021, 09:55
Marina30
Запеченные куриные бедра в рукаве с чесноком и приправой гриль
Запеченные куриные бедра в рукаве с чесноком и приправой гриль. Если ...
29.09.2018, 18:54
ihajse
Тушеная курица с грибами
Вкусное блюдо для вашего обеда или ужина . Готовим с грибами шампинь ...
15.04.2014, 00:25
Апрель
Nadin 05