Курица в тесте
Понравился 2 поварам
Просмотрен 7243 раз

Курица запеченная в с большим количеством лука в тесте. Я использовала куриные бедра, но можно брать любые части курицы. Блюдо выходит вкусное, сочное - запекается в собственном соку.
Ингредиенты
- Бедро куриное 2 шт.
- Лук репчатый 2 шт.
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Мука 2 ст.лож.
- Кефир 1 ст.лож.
- Яйцо куриное 1 шт.
- Масло оливковое 1 ст.лож.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Бедро куриное
- Тип блюда:Обед
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 10
Нарезать полукольцами лук и выложить в форму половину.

Шаг 2 из 10
Сверху разложить куски курицы, посолить и поперчить.

Шаг 3 из 10
На курицу разложить оставшийся лук, чуть посолить.

Шаг 4 из 10
Смешать муку, кефир, яйцо, оливковое масло, соль.

Шаг 5 из 10
Замесить тесто.

Шаг 6 из 10
Раскатать в тонкий пласт.

Шаг 7 из 10
Накрыть им курицу, концы теста подвернуть под курицу.

Шаг 8 из 10
Накрыть фольгой и отправить в духовку, нагретую до 180 градусов на минут 60.

Шаг 9 из 10
За десять минут до приготовления, снять фольгу и выпекать еще 10 минут до румяной корочки.

Готово!
Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Выглядит очень аппетитно!
10 марта 2016 13:18
Ответить
Салат из курицы с яблоком и морковью
Салат из курицы с яблоком и морковью. Для салата нужно вареное мясо ...
16.09.2017, 21:17
lorik26
Куриные бёдрышки в кефире и соевом соусе
Куриный шашлык самый любимый в нашей семье. Его модно делать из любы ...
30.11.2015, 11:53
Елена74
Жареная курица с розмарином и тимьяном
Жареная курица с розмарином и тимьяном в вине. Я буду готовить курин ...
11.03.2017, 16:38
lorik26
Плов с курицей в булочке
Когда мой сын учился в школе я часто пекла ему такие булочки. Это бы ...
23.10.2013, 13:37
lakshmi
Куриный суп с зеленью
Куриный суп с добавлением молодой картошечки и моркови очень лёгкий ...
31.07.2020, 10:31
Marina30
Лимонно-чесночные куриные бедра
Вкусное повседневное блюдо из курицы, которое готовится с минимальны ...
31.01.2018, 22:25
OdryParker
Куриные бедрышки под вишневым соусом
Необыкновенно вкусные бедрышки с шикарным соусом. ...
16.02.2015, 01:06
Елена Калинина
Курица в сметанном соусе с брокколи
Курица под сметанным соусом с брокколи. Приготовьте такую курочку - ...
04.06.2017, 21:52
lorik26
Куриные бёдрышки в апельсиновом маринаде
Куриное мясо в маринаде из апельсинового сока и сухого вина очень пи ...
26.04.2017, 21:47
тамара агапитова
Запеченная мякоть бедра
Сочная, аппетитная и вкусная мякоть бедра, запеченная в духовом шка ...
31.05.2020, 09:47
Marina30