Курица в тесте
Понравился 2 поварам
Просмотрен 7712 раз
Курица запеченная в с большим количеством лука в тесте. Я использовала куриные бедра, но можно брать любые части курицы. Блюдо выходит вкусное, сочное - запекается в собственном соку.
Ингредиенты
- Бедро куриное 2 шт.
- Лук репчатый 2 шт.
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Мука 2 ст.лож.
- Кефир 1 ст.лож.
- Яйцо куриное 1 шт.
- Масло оливковое 1 ст.лож.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Бедро куриное
- Тип блюда:Обед
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 10
Нарезать полукольцами лук и выложить в форму половину.
Шаг 2 из 10
Сверху разложить куски курицы, посолить и поперчить.
Шаг 3 из 10
На курицу разложить оставшийся лук, чуть посолить.
Шаг 4 из 10
Смешать муку, кефир, яйцо, оливковое масло, соль.
Шаг 5 из 10
Замесить тесто.
Шаг 6 из 10
Раскатать в тонкий пласт.
Шаг 7 из 10
Накрыть им курицу, концы теста подвернуть под курицу.
Шаг 8 из 10
Накрыть фольгой и отправить в духовку, нагретую до 180 градусов на минут 60.
Шаг 9 из 10
За десять минут до приготовления, снять фольгу и выпекать еще 10 минут до румяной корочки.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Выглядит очень аппетитно!
10 марта 2016 13:18
Ответить
Курица в соусе из зеленого горошка
Очень вкусное блюдо от Сержа Марковича с моими небольшими изменениям ...
29.08.2014, 09:48
ОльгаЧ
Курица с чесноком и травами
Этот рецепт очень прост и не труден в приготовлении, но несмотря на ...
15.06.2018, 10:44
Marina30
Румяная курочка
Относительно быстрый вариант запекания курицы. ...
14.04.2014, 20:30
tanana
Запеченная курица с фруктами
Хочу предложить вам приготовить на обед или на праздник очень вкусну ...
14.03.2017, 16:40
ihajse
Курица по-гречески
Ароматная и вкусная курочка! :)
12.11.2012, 12:40
ОльгаЧ
Фаршированная курица рисом с грибами.
Главное не боятся начать готовить!!!!
02.08.2012, 23:09
Elia
Курочка фаршированная грибами и сыром.
Очень вкусная курочка, загляните в рецепт, уверенна Вы удивитесь :) ...
01.06.2012, 22:05
mama Tasi
Мясной салат с киви
Вкусный и оригинальный салат с киви и курицей к празднику. ...
13.03.2014, 21:43
Oduvanchik
Курица,тушенная в овощах с шампиньонами
Сочная и вкусная курочка на обед или ужин. Ароматные овощи и грибы н ...
26.02.2014, 10:52
Вьюга
Курочка в духовке с луком
Очень вкусная курочка.
10.11.2014, 21:09
GLAVBYX
Nadin 05