Куриные сердечки по- китайски

Понравился 2 поварам Просмотрен 8498 раз
фото рецепта: Куриные сердечки по- китайски
(4.53)
765 рецептов
Средняя оценка рецепта
5.00
2 голоса
Куриные сердечки, замаринованные в соево- апельсиновом маринаде, а затем обжаренные на сковороде, придутся по вкусу всем любителям ароматных китайских блюд. После маринования сердечки при обжаривании остаются мягкими внутри и хорошо прожариваются снаружи.
Ингредиенты
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 5

Подготовим все продукты. Куриные сердечки нужно очень хорошо промыть под проточной водой, обрезать все пленки и жилы.

Фото приготовление рецепта: Куриные сердечки по- китайски шаг №1
Шаг 2 из 5

Приготовим маринад: чеснок и имбирь натрем на терке,мелко нарежем перец чили, из апельсина выдавим сок, добавим соевый соус и оливковое масло. Перемешаем маринад и выложим в него куриные сердечки. Оставим сердечки мариноваться минимум на 30-50 минут.

Фото приготовление рецепта: Куриные сердечки по- китайски шаг №2
Шаг 3 из 5

Промаринованные куриные сердечки можно просто обжарить на сковороде, а можно нанизать на шпажки порционно и затем уже обжарить.

Фото приготовление рецепта: Куриные сердечки по- китайски шаг №3
Шаг 4 из 5

Обжаривать сердечки можно на сухой сковороде, поскольку в маринаде имеется оливковое масло. Обжариваем со всех сторон сердечки в течении 20 минут.

Фото приготовление рецепта: Куриные сердечки по- китайски шаг №4
Готово!

Готовые куриные сердечки посыпаем кунжутными семечками. В качестве гарнира подаем рис или салат из свежих овощей. Приятного аппетита!

Фото приготовление рецепта: Куриные сердечки по- китайски шаг №5
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 5
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Как интересно! Сердечки любим, но так не готовила.
18 апреля 2016 00:02
Как красиво! Так ещё не готовила!
16 апреля 2016 22:22
Томочка, вкусно очень, нежное ароматное мяско
17 апреля 2016 08:44
Выглядит очень аппетитно love
16 апреля 2016 21:00
спасибо, Надежда!
17 апреля 2016 08:44
Похожие рецепты по ингредиентам