Отбивные из куриных бёдер
Понравился 1 повару
Просмотрен 2645 раз
Сегодня хочу предложить ещё 1 вариант приготовления куриных отбивных из куриных бёдер, длительного маринования, благодаря чему бедра получаются очень нежными и вкусными.Они подходят к любому гарниру, или просто на бутерброд.
Ингредиенты
- Бедро куриное 3 шт.
- Мука для панир.
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Чеснок 2 зубка
- Масло растительное для жарки
- Масло растительное 1 ст. л.
- Вам понадобится:
- География блюда:Украинская
- Основной ингредиент:Бедро куриное
- Тип блюда:Обед
Приготовление30 мин.
Шаг 1 из 10
У нас три куриных бедра.
Шаг 2 из 10
Делаем надрез вдоль кости. подрезаем острым ножом под кость и удаляем её.
Шаг 3 из 10
Мясо помещаем в пакет и отбиваем его.
Шаг 4 из 10
Солим и перчим.
Шаг 5 из 10
Смазываем растительным маслом, закрываем плёнкой и помещаем в холодильник на ночь мариноваться.
Шаг 6 из 10
Затем чеснок выдавливаем через пресс, смазываем мясо и панируем в муке.
Шаг 7 из 10
Панируем с двух сторон.
Шаг 8 из 10
Жарим до золотистой корочки.
Шаг 9 из 10
Наши отбивные из куриных бёдер готовы!
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 4
Отличные отбивные!
14 апреля 2021 21:49
Ответить
Вкуснятина!
14 апреля 2021 19:05
Ответить
Очень любим такое блюдо с картофельным пюре, вкуснотень!
14 апреля 2021 14:02
Ответить
Очень вкусные и сочные отбивные!!!
14 апреля 2021 12:51
Ответить
Курица с луком-пореем и сметанным соусом
Курица с луком-пореем и сметанным соусом получается очень ароматной ...
11.11.2011, 16:36
belis07
Курица с карри жареная на сковороде
Рецептов приготовления курицы великое множество. Сегодня я с вами п ...
05.12.2019, 19:25
Nadin 05
Курица в кефирно-пряном маринаде
Фаршированная курочка – настоящее мужское блюдо. Много мяса при срав ...
20.07.2015, 00:40
OdryParker
Шпинатная паста с курицей в мультиварке
Блюдо из курицы и пасты готовится в мультиварке. Нет необходимости о ...
15.01.2016, 21:33
OdryParker
Борщ из курицы
Рецептов приготовления борща очень много. Одним из простых и быстрых ...
27.12.2020, 20:52
uliay
Курица запеченная в духовке целиком
Курица запеченная в духовке целиком получается очень вкусной, сочной ...
01.03.2022, 16:10
Nadin 05
Курица с мёдом и лимоном
Мед лучше всего брать жидкий, а если такого нет, то прогрейте засаха ...
15.12.2018, 17:50
Тория
Курица "алла дьявола"
Курица "алла дьявола" - это блюдо Итальянской кухни. Метод разделки ...
16.01.2017, 14:37
lorik26
Щавелевый суп на курином бульоне
Я готовлю щавелевый суп на курином бульоне без добавления специй. На ...
01.04.2016, 07:47
1234tatyana
Курица запеченная с гречкой
Курица запеченная с гречкой. Готовлю такое блюдо в последнее время. ...
29.07.2020, 15:43
Nadin 05

YulyaMukuta
Yulia.
Елена Калинина