Добавить или исключить ингредиенты
    Кухня и способ приготовления

    Отбивные из куриных бёдер

    Понравился 1 повару Просмотрен 1453 раз
    фото рецепта: Отбивные из куриных бёдер
    5533 рецепта
    Средняя оценка рецепта
    4.29
    7 голосов
    Сегодня хочу предложить ещё 1 вариант приготовления куриных отбивных из куриных бёдер, длительного маринования, благодаря чему бедра получаются очень нежными и вкусными.Они подходят к любому гарниру, или просто на бутерброд.
    Ингредиенты
    Приготовление30 мин.
    Шаг 1 из 10

    У нас три куриных бедра.

    Фото приготовление рецепта: Отбивные из куриных бёдер шаг №1
    Шаг 2 из 10

    Делаем надрез вдоль кости. подрезаем острым ножом под кость и удаляем её.

    Фото приготовление рецепта: Отбивные из куриных бёдер шаг №2
    Шаг 3 из 10

    Мясо помещаем в пакет и отбиваем его.

    Фото приготовление рецепта: Отбивные из куриных бёдер шаг №3
    Шаг 4 из 10

    Солим и перчим.

    Фото приготовление рецепта: Отбивные из куриных бёдер шаг №4
    Шаг 5 из 10

    Смазываем растительным маслом, закрываем плёнкой и помещаем в холодильник на ночь мариноваться.

    Фото приготовление рецепта: Отбивные из куриных бёдер шаг №5
    Шаг 6 из 10

    Затем чеснок выдавливаем через пресс, смазываем мясо и панируем в муке.

    Фото приготовление рецепта: Отбивные из куриных бёдер шаг №6
    Шаг 7 из 10

    Панируем с двух сторон.

    Фото приготовление рецепта: Отбивные из куриных бёдер шаг №7
    Шаг 8 из 10

    Жарим до золотистой корочки.

    Фото приготовление рецепта: Отбивные из куриных бёдер шаг №8
    Шаг 9 из 10

    Наши отбивные из куриных бёдер готовы!

    Фото приготовление рецепта: Отбивные из куриных бёдер шаг №9
    Готово!

    Приятного аппетита!

    Фото приготовление рецепта: Отбивные из куриных бёдер шаг №10
    Оцените блюдо:
    • Плохо
    • Так себе
    • Нормально
    • Хорошо
    • Восхитительно
    Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
    Комментарии 4
    Новый комментарий:
    Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
    YulyaMukuta
    Отличные отбивные!
    14 апреля 2021 21:49
    Ответить
    Yulia.
    Вкуснятина!
    14 апреля 2021 19:05
    Ответить
    Елена Калинина
    Очень любим такое блюдо с картофельным пюре, вкуснотень!
    14 апреля 2021 14:02
    Ответить
    the_dream
    Очень вкусные и сочные отбивные!!!
    14 апреля 2021 12:51
    Ответить
    Похожие рецепты по ингредиентам