Адобо из куриных голеней
Понравился 0 поварам
Просмотрен 4062 раз
Это блюдо из филлиппинской кухни становится очень популярным и у нас. Адобо можно готовить как из курицы (причем из любым ее частей), так и из свинины, говядины.
Ингредиенты
- Голень куриная 1 кг
- Соевый соус 100 мл
- Лавровый лист 3 шт.
- Перец чили 1 ч.л.
- Чеснок 1 шт.
- Уксус рисовый 50 мл
- Масло растительное 2 ст.л.
- Соль 2 ч.л.
- Крахмал 2 ст.л.
- Вам понадобится:
- География блюда:Филиппинская
- Основной ингредиент:Голень куриная
- Тип блюда:Ужин
Приготовление45 мин.
Шаг 1 из 6
Голени вымыть, осушить и выложить на разогретую сковороду с маслом.
Шаг 2 из 6
Обжарить куриные голени по 5 минут с каждой стороны.
Шаг 3 из 6
Приготовить соус - смешать соевый соус, рисовый уксус, добавить соль, лавровый лист, хлопья перца чили (можно свежий), чеснок. Все прокипятить 5 минут, добавить крахмал.
Шаг 4 из 6
Залить получившимся соусом голени и протушить курицу 15 минут.
Шаг 5 из 6
Отдельно отварить рассыпчатый рис.
Готово!
Подавать адобо из голеней вместе с рисом.
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Вкусное блюдо!
24 мая 2021 12:52
Ответить
Салат с жаренной капустой и курицей
Салат с жаренной капустой и курицей. Здесь используется вареное мясо ...
09.02.2017, 18:01
lorik26
Куриный бульон с букетом гарни
Предлагаю вашему вниманию ароматный и очень полезный куриный бульон ...
19.06.2021, 17:56
Marina30
Куриные бедра в соусе с картофельным пюре
Замечательный ужин или второе на обед можно приготовить из куриных б ...
29.12.2017, 21:10
Zoya7
Куриные крылышки (в медово-горчичной заливке)
Ароматные запеченные крылышки, в медово-горчичной заливке. ...
03.02.2012, 22:52
Andrey
Курица с макаронами и помидором
Курица с макаронами и помидором - рецепт греческой кухни. Макароны я ...
09.06.2017, 18:00
lorik26
Салат с курицей и яблоком
Салат с вареной курицей, яблоком, орехами, с большим количеством люб ...
18.06.2017, 22:03
lorik26
Жаркое из курицы
Жаркое из куриных бедер или любых других частей курицы с картофелем, ...
28.04.2016, 13:28
lorik26
Куриные бедрышки под соусом барбекю и вареньем из персиков
Очень вкусные куриные бедра по соусом барбекю и персиковым вареньем. ...
07.12.2015, 20:41
lorik26
Куриные бедра в соевом соусе
Куриные бедра в соевом соусе . Хочу поделится с вами не сложным реце ...
03.06.2020, 13:33
ihajse
Фаршированные куриные рулетики
Куриные рулеты фаршированные фаршем очень вкусное и сытное блюдо. Д ...
08.07.2020, 10:18
Marina30

тамара агапитова