Адобо из куриных голеней

Понравился 0 поварам Просмотрен 519 раз
фото рецепта: Адобо из куриных голеней
(4.44)
2687 рецептов
Средняя оценка рецепта
4.50
2 голоса
Это блюдо из филлиппинской кухни становится очень популярным и у нас. Адобо можно готовить как из курицы (причем из любым ее частей), так и из свинины, говядины.
Ингредиенты
Приготовление45 мин.
Шаг 1 из 6

Голени вымыть, осушить и выложить на разогретую сковороду с маслом.

Фото приготовление рецепта: Адобо из куриных голеней шаг №1
Шаг 2 из 6

Обжарить куриные голени по 5 минут с каждой стороны.

Фото приготовление рецепта: Адобо из куриных голеней шаг №2
Шаг 3 из 6

Приготовить соус - смешать соевый соус, рисовый уксус, добавить соль, лавровый лист, хлопья перца чили (можно свежий), чеснок. Все прокипятить 5 минут, добавить крахмал.

Фото приготовление рецепта: Адобо из куриных голеней шаг №3
Шаг 4 из 6

Залить получившимся соусом голени и протушить курицу 15 минут.

Фото приготовление рецепта: Адобо из куриных голеней шаг №4
Шаг 5 из 6

Отдельно отварить рассыпчатый рис.

Фото приготовление рецепта: Адобо из куриных голеней шаг №5
Готово!

Подавать адобо из голеней вместе с рисом.
Приятного аппетита!

Фото приготовление рецепта: Адобо из куриных голеней шаг №6
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 1
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Вкусное блюдо!
24 мая 2021 12:52
Похожие рецепты по ингредиентам