Адобо из куриных голеней
Понравился 0 поварам
Просмотрен 4276 раз
Это блюдо из филлиппинской кухни становится очень популярным и у нас. Адобо можно готовить как из курицы (причем из любым ее частей), так и из свинины, говядины.
Ингредиенты
- Голень куриная 1 кг
- Соевый соус 100 мл
- Лавровый лист 3 шт.
- Перец чили 1 ч.л.
- Чеснок 1 шт.
- Уксус рисовый 50 мл
- Масло растительное 2 ст.л.
- Соль 2 ч.л.
- Крахмал 2 ст.л.
- Вам понадобится:
- География блюда:Филиппинская
- Основной ингредиент:Голень куриная
- Тип блюда:Ужин
Приготовление45 мин.
Шаг 1 из 6
Голени вымыть, осушить и выложить на разогретую сковороду с маслом.
Шаг 2 из 6
Обжарить куриные голени по 5 минут с каждой стороны.
Шаг 3 из 6
Приготовить соус - смешать соевый соус, рисовый уксус, добавить соль, лавровый лист, хлопья перца чили (можно свежий), чеснок. Все прокипятить 5 минут, добавить крахмал.
Шаг 4 из 6
Залить получившимся соусом голени и протушить курицу 15 минут.
Шаг 5 из 6
Отдельно отварить рассыпчатый рис.
Готово!
Подавать адобо из голеней вместе с рисом.
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Вкусное блюдо!
24 мая 2021 12:52
Ответить
Стручковая фасоль с курицей и яйцом
Стручковая фасоль с курицей и яйцом. Это невероятно вкусный завтрак, ...
03.02.2020, 18:09
lorik26
Салат Пасхальный кролик
Салат Пасхальный кролик всегда привлекает к себе наибольшее внимание ...
11.12.2018, 20:05
Тория
Чебуреки из лаваша с курицей и сыром
Чебуреки это традиционное крымское блюдо. Но чебуреки по этому рецеп ...
12.03.2021, 23:14
Emiliya
Куриная грудка фаршированная сыром фета и шпинатом
Куриная грудка фаршированная сыром фета и шпинатом, а на гарнир жаре ...
10.02.2020, 20:21
lorik26
Шницель из куриного филе
Шницель из куриного филе. Блюдо самостоятельное, к нему не нужен гар ...
22.04.2018, 21:06
lorik26
Салат с курицей и апельсином
Салат с куриной грудкой, апельсинами и сухариками вкусное сытное блю ...
31.10.2019, 22:29
Pearl
Наггетсы куриные
Очень простое, быстрое в приготовлении, вкусное блюдо. "Щелкаются", ...
11.03.2012, 17:55
Zoya7
Цезарь с курицей гриль
Салат Цезарь - это один из самых известных салатов в мире.Он вкусный ...
21.03.2016, 15:15
Вьюга
Куриное филе в кляре
Мягкие и сочные кусочки куриной грудки в кляре, приготовленном на см ...
19.12.2014, 18:25
Zoya7
Куриные оладьи с творогом и сыром
Куриные оладьи с творогом и сыром. Предлагаю приготовить вкусные ола ...
25.03.2020, 16:41
lorik26

тамара агапитова