Куриные голени в томатном соусе
Понравился 1 повару
Просмотрен 2435 раз
Предлагаю приготовить куриные голени в томатном соусе. Блюдо получается очень вкусным и отлично сочетается практически с любым гарниром. Советую обязательно приготовить и попробовать!
Ингредиенты
- Голень куриная 9-10 шт.
- Лук репчатый 3 шт.
- Томатная паста 2 ст. л.
- Вода 1-1,5 ст.
- Мука пшеничная 3-4 ст. л.
- Соль По вкусу
- Перец черный По вкусу
- Порошок чесночный 0,5 ч. л.
- Паприка 0,5 ч. л.
- Масло растительное 5-6 ст. л.
- Приправа для курицы 1 ч. л.
- Лавровый лист 2-3 шт.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Голень куриная
- Тип блюда:Обед
Приготовление2 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 10
К куриным голеням добавляем соль, приправу для курицы, паприку и чесночный порошок.
Шаг 2 из 10
Хорошенько все перемешиваем и оставляем постоять при комнатной температуре 40-50 минут.
Шаг 3 из 10
Каждую голень обваливаем в муке.
Шаг 4 из 10
Выкладываем на разогретую сковороду с небольшим количеством растительного масла и обжариваем с двух сторон по 5 минут.
Шаг 5 из 10
Лук нарезаем кубиками.
Шаг 6 из 10
Обжариваем лук на разогретом растительном масле с добавлением соли и черного молотого перца.
Шаг 7 из 10
Добавляем томатную пасту.
Шаг 8 из 10
Вливаем воду, перемешиваем и добавляем лавровый лист.
Шаг 9 из 10
Выкладываем обжаренные куриные голени и тушим под крышкой на маленьком огне около 25-30 минут до готовности.
Готово!
Подавайте с любимым гарниром!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
ОльгаЧ
Очень вкусно!
6 декабря 2021 14:11
Ответить
the_dream
Аппетитные ножки!!!
5 декабря 2021 12:19
Ответить