Куриные отбивные в томатном кляре
Понравился 1 повару
Просмотрен 2890 раз

Хочу поделиться с вами рецептом отбивных из куриных бедер в томатном кляре. Они получаются очень ароматные, сочные и вкусные. Специи добавляйте по своему вкусу.
Ингредиенты
- Бедро куриное 3 шт.
- Яйцо куриное 1 шт.
- Томатная паста 1 ст.л.
- Мука пшеничная 1 ст.л.
- Приправа для курицы 1 ч.л.
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Масло растительное для жарки
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Бедро куриное
- Тип блюда:Ужин
Приготовление40 мин.
Шаг 1 из 7
С куриных бедер снять кожицу и удалить косточки.

Шаг 2 из 7
Мясо отбить с двух сторон. Посыпать его солью, перцем и приправой для курицы.

Шаг 3 из 7
Приготовить кляр. Смешать яйцо с щепоткой соли и томатной пастой.

Шаг 4 из 7
Затем добавить просеянную муку. Перемешать до однородности.

Шаг 5 из 7
Кусочки мяса обвалять в кляре.

Шаг 6 из 7
Выложить их на разогретую сковороду с растительным маслом. Жарить отбивные с двух сторон по 5-7 минут, до готовности.

Готово!
Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Интересный кляр! Прекрасная идея!
29 сентября 2021 10:51
Ответить
Большое спасибо!
30 сентября 2021 13:24
Ответить
Борщ с консервированной фасолью в мультиварке
Предлагаю приготовить вкуснейший борщ с консервированной фасолью в т ...
27.04.2016, 09:50
Алеся Козловская
Холодец из куриных и свиных ножек
Сегодня я сварила холодное из свинины и курицы. Для желирующей части ...
29.11.2015, 18:13
Тория
Окорочка в соевом соусе
Эти пикантные окорочка украсят любой праздничный стол. Попробуйте ;) ...
10.12.2014, 12:58
ОльгаЧ
Курица по-азиатски с овощной смесью
Это быстрая и простая вариация на тему курицы, приготовленной в азиа ...
28.07.2016, 11:12
ONeil
Салат с сыром, огурцом и ананасом
В этом замечательном салате сочетаются не сочетаемые продукты. Попр ...
16.08.2014, 18:08
тамара агапитова
Курица с грибами в горчично-гранатовом соусе
Предлагаю приготовить обычную курочку в очень необычном соусе из гор ...
04.12.2016, 22:48
uliay
Курица с рИсом, алычой и барбарИсом. По мотивам блюда «плов с курицей».
Очень вкусное блюдо, рекомендую! Если у вас нет алычи, в этом рецепт ...
31.01.2012, 11:28
mama Tasi
Куриные окорочка с лапшой и эстрагоном
Блюдо- " два в одном". Готовится очень быстро и получается вкусно. ...
05.04.2015, 13:03
bvlena
Овощной рагу с курицей в мультиварке
Овощное рагу с курицей в мультиварке. Очень вкусное блюдо, насыщенно ...
15.11.2017, 20:39
lorik26
Курица в сметанном соусе с карри и медом в духовке
Предлагаю вам попробовать необычайно вкусную курицу в сметанном соус ...
17.06.2017, 19:12
Елена Калинина