Куриные отбивные в томатном кляре
Понравился 1 повару
Просмотрен 3228 раз
Хочу поделиться с вами рецептом отбивных из куриных бедер в томатном кляре. Они получаются очень ароматные, сочные и вкусные. Специи добавляйте по своему вкусу.
Ингредиенты
- Бедро куриное 3 шт.
- Яйцо куриное 1 шт.
- Томатная паста 1 ст.л.
- Мука пшеничная 1 ст.л.
- Приправа для курицы 1 ч.л.
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Масло растительное для жарки
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Бедро куриное
- Тип блюда:Ужин
Приготовление40 мин.
Шаг 1 из 7
С куриных бедер снять кожицу и удалить косточки.
Шаг 2 из 7
Мясо отбить с двух сторон. Посыпать его солью, перцем и приправой для курицы.
Шаг 3 из 7
Приготовить кляр. Смешать яйцо с щепоткой соли и томатной пастой.
Шаг 4 из 7
Затем добавить просеянную муку. Перемешать до однородности.
Шаг 5 из 7
Кусочки мяса обвалять в кляре.
Шаг 6 из 7
Выложить их на разогретую сковороду с растительным маслом. Жарить отбивные с двух сторон по 5-7 минут, до готовности.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Интересный кляр! Прекрасная идея!
29 сентября 2021 10:51
Ответить
Большое спасибо!
30 сентября 2021 13:24
Ответить
Рулет со сгущенкой
Никогда раньше не пекла рулеты, так как боялась, что он подгорит или ...
27.08.2015, 13:20
juliasha_82
Торт Наполеон
У нас уже был торт Наполеон из слоеного теста , а сегодня мы с вами ...
05.12.2011, 10:49
belis07
Бисквитный рулет с творогом
Вкуснейший бисквитный рулет с творогом ...
17.07.2014, 15:41
Ksenia 29
Воздушный пирог с белым виноградом
Пироги на оливковом масле всегда получаются нежными, пушистыми и с т ...
23.07.2012, 10:13
anastasiya_pan
Омлет с твердым сыром, зеленью и копченой колбасой
Омлет с твердым сыром, зеленью и копченой колбасой. Это хороший реце ...
04.11.2017, 16:01
ihajse
Яичница с беконом и зеленым луком
Предлагаю вашему вниманию рецепт сытного завтрака выходного дня. Яи ...
02.04.2021, 09:54
Marina30
Сливовый пирог на растительном масле
Вкусный сливовый пирог достаточно рыхлой консистенции к чаю на десер ...
24.09.2014, 00:33
Oduvanchik
Пудинговые оладьи
Нежные оладьи с ванильным вкусом . Приготовлены с сухой смесью из ко ...
30.06.2013, 00:42
Татьяна Маражо
Пирожные с желейным творожным кремом
Неописуемо вкусные пирожные с желейным творожным кремом - легкие, не ...
17.10.2016, 21:20
Елена Калинина
Омлет на молоке на завтрак
Омлет на молоке на завтрак - это отличное блюдо для детей и взрослых ...
15.06.2019, 22:00
uliay

тамара агапитова
YulyaMukuta