Куриные отбивные в томатном кляре
Понравился 1 повару
Просмотрен 2768 раз

Хочу поделиться с вами рецептом отбивных из куриных бедер в томатном кляре. Они получаются очень ароматные, сочные и вкусные. Специи добавляйте по своему вкусу.
Ингредиенты
- Бедро куриное 3 шт.
- Яйцо куриное 1 шт.
- Томатная паста 1 ст.л.
- Мука пшеничная 1 ст.л.
- Приправа для курицы 1 ч.л.
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Масло растительное для жарки
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Бедро куриное
- Тип блюда:Ужин
Приготовление40 мин.
Шаг 1 из 7
С куриных бедер снять кожицу и удалить косточки.

Шаг 2 из 7
Мясо отбить с двух сторон. Посыпать его солью, перцем и приправой для курицы.

Шаг 3 из 7
Приготовить кляр. Смешать яйцо с щепоткой соли и томатной пастой.

Шаг 4 из 7
Затем добавить просеянную муку. Перемешать до однородности.

Шаг 5 из 7
Кусочки мяса обвалять в кляре.

Шаг 6 из 7
Выложить их на разогретую сковороду с растительным маслом. Жарить отбивные с двух сторон по 5-7 минут, до готовности.

Готово!
Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Интересный кляр! Прекрасная идея!
29 сентября 2021 10:51
Ответить
Большое спасибо!
30 сентября 2021 13:24
Ответить
Домашняя колбаса из курицы с грибами
Домашняя колбаса из курицы с грибами получается очень вкусная, сочна ...
31.07.2020, 15:59
Nadin 05
Куриное филе с виноградом
Очень вкусное блюдо! Куриное филе в сочетании с виноградом, лимоном ...
13.09.2015, 20:13
bvlena
Суп из куриной грудки с вермишелью и шампиньонами
Суп из куриной грудки с вермишелью и шампиньонами получается наварис ...
24.07.2020, 07:54
Nadin 05
Куриные наггетсы в кунжуте
Нежное мясо в хрустящей шубке.
02.03.2012, 20:51
LesKra
Курица с рисом и овощами в томатном соусе
Вкусное и сытное блюдо.
17.05.2015, 21:34
Anna93
Рубленные котлеты из курицы с майонезом
Рубленные котлеты из курицы с добавлением майонеза получаются очень ...
12.04.2021, 06:34
Nadin 05
Бульон из куриной грудки
Куриный бульон не только вкусное и питательное первое блюдо, но и оч ...
05.07.2020, 17:21
Marina30
Куриная грудка в горчице
Диетическое мясо на ужин.
09.11.2014, 11:52
tanana
Пряная куриная пастрома
Отличная альтернатива магазинным колбасам, которые сейчас делают не ...
22.02.2015, 18:17
Vallen.St
Салат "Пражский"
На рецепт этого салата наткнулась перед ДР сына. Приготовила. Всем о ...
20.03.2013, 07:15
манюша