Паштет из куриной печени с грибами
Понравился 0 поварам
Просмотрен 5629 раз
Рецептов печеночного паштета множество.Предлагаю приготовить паштет с грибами.
Ингредиенты
- Печень 400 гр
- Лук 1 шт
- Морковь 1 шт
- Грибы шампиньоны 3-4 шт
- Мускатный орех 0,5 ч.л.
- Сливочное масло 100 гр
- Соль,перец по вкусу
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 4
Обжарим лук,морковь до прозрачности.Добавим промытую и нарезанную кусочками печень. Дольем немного воды и потушим до готовности.Посолим и поперчим.Оставим остыть.Затем перекрутим через мясорубку.
Шаг 2 из 4
Грибы нарежем кубиками.
Шаг 3 из 4
Обжарим до румяной корочки.Добавим к печеночному паштету.Все перемешаем,добавим размягченное сливочное масло.Приправим мускатным орехом.
Готово!
Выложим паштет в контейнер и отправим в холодильник охладиться.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 3
Очень и очень даже ... вкусно !
7 июля 2014 01:40
Ответить
mellorn,спасибо!
Я часто его делаю с разными наполнителями.
6 июля 2014 05:36
Ответить
Вкусный паштет!
5 июля 2014 05:56
Ответить
Суфле из печени с овощами
Предлагаю вам попробовать куриное суфле из печени. Оно получается оч ...
30.09.2015, 14:13
AnnaLina
Тушеная куриная печень с баклажанами в соевом соусе
Тушеная куриная печень с баклажанами в соевом соусе. Хочу поделиться ...
30.10.2017, 14:39
ihajse
Теплый салат из куриной печени с тыквенными семечками и апельсиновым соусом
Теплый салат из куриной печени с тыквенными семечками и апельсиновым ...
22.05.2017, 12:51
ihajse
Куриная печень в хрустящем пивном кляре
Предлагаю приготовить нежную куриную печень в хрустящем пивном кляре ...
04.04.2016, 09:38
Алеся Козловская
Печеночный торт (печень куриная)
Очень мне нравится печеночный торт из куриной печени. Во-первых он н ...
11.04.2014, 19:01
nnoir
Теплый салат с печенью и беконом
Этот салат получается вкусным за счет лука, приготовленного в соусе ...
30.04.2015, 15:09
bvlena
Теплый салат с тыквой и куриной печенью
Этот теплый салат готовить из куриной печени, болгарского перца, тык ...
17.10.2015, 13:34
lorik26
Суфле из печени
В этом рецепте мы предлагаем вам пошаговый рецепт с фото, который по ...
19.11.2019, 20:40
тамара агапитова
Печеночный торт с начинкой из помидоров и баклажан
Всем хорошим хозяйкам знаком рецепт приготовления печеночного торта. ...
26.10.2015, 22:02
ihajse
Паштет из куриных потрохов с копченым салом
Паштет из куриных потрохов с копченым салом. Хочу поделится с вами н ...
27.01.2022, 18:52
ihajse

Татьяна Маражо
Вьюга
mellorn