Печеночная запеканка на пару
Понравился 1 повару
Просмотрен 5953 раз
Рецепт из раздела детского питания. Такую печеночную запеканку можно давать детям с раннего возраста (примерно с 1 года). Приготовление на пару позволяет сохранить витамины в готовом блюде.
Ингредиенты
- Печень куриная 100 гр.
- Крупа манная 2 ч.л.
- Сливочное масло 1 ч.л.
- Желток яичный 1 шт.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Печень куриная
- Тип блюда:Обед
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 4
Куриную печень очищаем от пленок и желчи, промываем и режем на кусочки. Отправляем ее в чашу блендера. Добавим туда куриный желток, манную крупу, сливочное масло.
Шаг 2 из 4
При помощи блендера превращаем продукты в однородную смесь.
Шаг 3 из 4
Выкладываем протертую массу в силиконовую форму. Отправляем ее в контейнер-пароварку, включаем мультиварку на 30 минут (в режиме «Пароварка», не забыв при этом налить достаточное количество воды в чашу.
Готово!
Запеканка готова. Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
спасибо) это готовила для ребенка, ему понравилось:)