Печень тушеная с шампиньонами в сметане
Понравился 1 повару
Просмотрен 3019 раз
Блюда из печени любят не все, но чтобы такое блюдо понравилось, его нужно правильно приготовить. Печень не требует длительного времени термической обработки, поэтому все продукты будем закладывать одновременно.
Ингредиенты
- Печень свиная 300 гр.
- Шампиньоны 150 гр.
- Масло растительное 2 ст.л.
- Сметана 2 ст.л.
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Вода 0,5 ст.
- Лук репчатый 1 шт.
- Морковь 1 шт.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Печень свиная
- Тип блюда:Обед
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 6
Печень порезать и выложить на сковороду с растительным маслом.
Шаг 2 из 6
Добавить лук и морковь.
Шаг 3 из 6
Добавить шампиньоны. Обжарить несколько минут.
Шаг 4 из 6
Влить немного теплой воды, добавить соль, перец и сметану. Тушить около 10 минут.
Шаг 5 из 6
В конце добавить зелень.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Вкуснятина!
30 мая 2016 14:02
Ответить
Печеночные котлеты в духовке
Запекать разнообразные блюда в духовке, а не жарить – гораздо вкусне ...
28.06.2014, 12:01
Natali=)
Печеночные оладьи
Я предлагаю вам мой очень простой способ приготовления печеночных ол ...
15.05.2015, 17:08
bvlena
Салат с куриной печенью, баклажаном и перцем
Салат с куриной печенью, баклажаном и перцем. Хочу поделиться с вами ...
13.09.2017, 14:36
ihajse
Салат "Первые цветы весны"
Вкусный салат из печени.
31.03.2015, 20:09
AnnaLina
Куриная печень с луком и грибами
Нежная куриная печень с луком и грибами в соусе из красного вина. ...
12.02.2015, 18:21
Татьяна Маражо
Салат из куриной печени с грибами
Салат из отваренной куриной печени с перепелиными яйцами, жаренными ...
08.06.2016, 13:14
lorik26
Куриная печень с луком и сметаной
Очень нежная и невероятно вкусная куриная печень с луком и сметаной ...
17.01.2022, 19:30
the_dream
Куриная печень с овощами
Куриная печень с овощами за 15 минут. Рецепт от Сталика Хинкишиева, ...
29.06.2016, 21:32
lorik26
Куриная печень с горчицой и сметаной
Новый вкус куриной печени
26.08.2013, 15:58
tane4kab86
Паштет из куриной печени
Предлагаю приготовить очень вкусный паштет из куриной печени.Готовлю ...
09.06.2012, 00:13
lakshmi

Evangelina