Печень тушеная с шампиньонами в сметане
Понравился 1 повару
Просмотрен 2782 раз
Блюда из печени любят не все, но чтобы такое блюдо понравилось, его нужно правильно приготовить. Печень не требует длительного времени термической обработки, поэтому все продукты будем закладывать одновременно.
Ингредиенты
- Печень свиная 300 гр.
- Шампиньоны 150 гр.
- Масло растительное 2 ст.л.
- Сметана 2 ст.л.
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Вода 0,5 ст.
- Лук репчатый 1 шт.
- Морковь 1 шт.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Печень свиная
- Тип блюда:Обед
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 6
Печень порезать и выложить на сковороду с растительным маслом.
Шаг 2 из 6
Добавить лук и морковь.
Шаг 3 из 6
Добавить шампиньоны. Обжарить несколько минут.
Шаг 4 из 6
Влить немного теплой воды, добавить соль, перец и сметану. Тушить около 10 минут.
Шаг 5 из 6
В конце добавить зелень.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Вкуснятина!
30 мая 2016 14:02
Ответить
Куриная печень в сметанном соусе
Нежная куриная печень в сметанном соусе очень вкусная и полезная в с ...
25.03.2016, 14:47
Алеся Козловская
Куриная печень с грибами и морковью тушеная в сливках
Куриная печень с грибами и морковью тушеная в сливках. Хочу поделитс ...
17.04.2021, 11:32
ihajse
Куриная печень с виноградом
Куриная печень с виноградом. Необычный рецепт, но очень вкусное блюд ...
23.10.2018, 14:56
lorik26
Печёночный торт с куриной печенью
Очень нежный, вкусный, ароматный, сытный печёночный торт из куриной ...
01.01.2022, 17:01
the_dream
Куриная печень с фасолью в томате
Куриная печень с фасолью в томате. очень простое блюдо и в приготовл ...
16.09.2019, 16:36
lorik26
Яичный рулет с паштетом
Яичный рулет с паштетом – оригинальная и универсальная закуска. Тако ...
16.11.2016, 10:37
sarina
Салат из булгура с куриной печенью
Салат из булгура с куриной печенью и свежими овощами. Предлагаю приг ...
19.10.2019, 13:12
lorik26
Куриная печень в пикантном соусе
Куриная печень в пикантном соусе. Быстрое в приготовлении блюдо, оче ...
26.07.2017, 20:46
lorik26
Куриная печень с грибным соусом
Вкусные грибочки с куриной печенкой в сметане ...
31.01.2015, 22:04
Ksenia 29
Печёночно - грибной торт
Печеночный торт с грибами – красивое, очень вкусное и вместе с тем п ...
06.03.2016, 19:42
тамара агапитова

Evangelina