Печень тушеная с шампиньонами в сметане
Понравился 1 повару
Просмотрен 2698 раз
Блюда из печени любят не все, но чтобы такое блюдо понравилось, его нужно правильно приготовить. Печень не требует длительного времени термической обработки, поэтому все продукты будем закладывать одновременно.
Ингредиенты
- Печень свиная 300 гр.
- Шампиньоны 150 гр.
- Масло растительное 2 ст.л.
- Сметана 2 ст.л.
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Вода 0,5 ст.
- Лук репчатый 1 шт.
- Морковь 1 шт.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Печень свиная
- Тип блюда:Обед
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 6
Печень порезать и выложить на сковороду с растительным маслом.
Шаг 2 из 6
Добавить лук и морковь.
Шаг 3 из 6
Добавить шампиньоны. Обжарить несколько минут.
Шаг 4 из 6
Влить немного теплой воды, добавить соль, перец и сметану. Тушить около 10 минут.
Шаг 5 из 6
В конце добавить зелень.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Вкуснятина!
30 мая 2016 14:02
Ответить
Паштет из говяжьей печенки с яйцом
Очень вкусный паштет из говяжьей печени с яйцом. ...
26.03.2014, 14:14
Oduvanchik
Говяжья печень в молоке
Блюда из субпродуктов - не только полезны, но экономичны для семейно ...
09.10.2017, 21:52
OdryParker
Тушеная печень с карамелизованным луком в сметанном соусе
Необходимо в рацион питания включать говяжью печень. В печени очень ...
10.11.2020, 10:56
Marina30
Говяжья печень с луком
Нежная и ароматная печень с луком. Попробуйте ;) ...
11.05.2015, 10:48
ОльгаЧ
Говяжья печенка жареная с луком
Очень вкусный вариант жареной печени с луком, можно взять не обязате ...
29.04.2015, 18:40
Тория
Сэндвич с печенью
Сэндвичами принято называть закрытые бутерброды. Для приготовления с ...
07.11.2015, 01:18
lorik26
Говяжья печень в сливочном соусе
Говяжья печень в сливочном соусе получается очень нежная, главное не ...
12.06.2019, 18:05
1234tatyana
Салат с отварной печенью
Очень вкусный и полезный салат из овощей с отварной печенкой. Получа ...
04.06.2015, 00:20
Oduvanchik
Говяжья печень в кляре с луковым соусом
Говяжья печень — один из наиболее питательных мясных продуктов живот ...
23.01.2020, 09:46
Marina30
Рисовый суп с печенью
Приготовим рисовый суп с говяжьей печенью. Сочетание удачное, суп сы ...
22.02.2019, 16:05
mnat

Evangelina