Паштет из свиной печени с болгарским перцем
Понравился 1 повару
Просмотрен 5330 раз
Хочу предложить вам рецепт приготовления печеночного паштета из свиной печени с добавлением болгарского перца. Очень люблю печеночный паштет и перец. Совместила эти продукты. Получилось вкусно.
Ингредиенты
- Печень свиная 200 гр.
- Лук репчатый 100 гр.
- Морковь 100 гр.
- Чеснок 10 гр.
- Масло растительное для жарки
- Сливочное масло 50 гр.
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Перец болгарский 50 гр.
- Вам понадобится:
- География блюда:Немецкая
- Основной ингредиент:Печень свиная
- Тип блюда:Ужин
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 7
Для начала нам необходимо очистить и нарезать овощи и свиную печень.
Шаг 2 из 7
На растительном масле обжарить печень с овощами до полной готовности.
Шаг 3 из 7
Добавить соль и перец. Добавить мелко нарезанный чеснок. Перемешать.
Шаг 4 из 7
Переложить печень с овощами в чашу блендера. Перебить до однородной массы.
Шаг 5 из 7
В конце добавить сливочное масло. Перемешать.
Шаг 6 из 7
Перец нарезать мелким кубиком, добавить в печеночный паштет. Перемешать.
Готово!
Приятного аппетита.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментариев пока нет