Печеночный торт с луком и грибами
Понравился 0 поварам
Просмотрен 2547 раз
Печеночный торт с луком и грибами. И так, предлагаю вам на праздник или просто к обеду приготовить печеночный торт с грибами, луком, плавленным сыром и зеленью. Очень вкусный закусочный тортик.
Ингредиенты
- Печень свиная 350 гр.
- Молоко 200 мл.
- Мука 80 гр.
- Соль по вкусу
- Смесь перцев по вкусу
- Масло растительное для жарки
- Лук репчатый 100 гр.
- Морковь 50 гр.
- Шампиньоны 100 гр.
- Сыр плавленый 70 гр.
- Майонез 100 гр.
- Петрушка 10 гр.
- Лук зеленый 5 гр.
- Яйцо (отварное) 1 шт.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Печень свиная
- Тип блюда:Обед
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 8
Для приготовления нам понадобиться нарезать свиную печень. Измельчить в блендере.
Шаг 2 из 8
Добавить молоко и специи. Взбить блендером.
Шаг 3 из 8
Добавить муку. Взбить блендером.
Шаг 4 из 8
Сковороду смазать растительным маслом. Обжарить печеночные блины.
Шаг 5 из 8
Лук, морковь и грибы обжарить на растительном масле.
Шаг 6 из 8
Добавить плавленный сыр, майонез, зелень. Добавить соль и перец. Перемешать.
Шаг 7 из 8
Смазать печеночные блины начинкой.
Готово!
Верх посыпать куриным желтком. Приятного аппетита.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментариев пока нет