Салат с куриной печенью и филе грейпфрута
Понравился 0 поварам
Просмотрен 3452 раз

Хочу вам предложить приготовить салат с куриной печенью, кедровыми орехами и филе грейпфрута. Для заправки я использовала соус с добавлением грейпфрутового соуса.
Ингредиенты
- Шпинат 20 гр.
- Огурец 50 гр.
- Грейпфрут 40 гр.
- Орехи кедровые 10 гр.
- Печень куриная 100 гр.
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Соевый соус 2 ст.л.
- Масло растительное для жарки
- Сыр пармезан 5 гр.
- Салатная заправка 40 гр.
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 7
Нарезать листья шпината и огурец.

Шаг 2 из 7
Добавить филе грейпфрута.

Шаг 3 из 7
На растительном масле обжарить зачищенную куриную печень. Добавить соль и перец. В конце приготовления печень полить соевым соусом.

Шаг 4 из 7
Добавить кедровый орех.

Шаг 5 из 7
Добавить жаренную куриную печень.

Шаг 6 из 7
Заправить салат грейпфрутовой заправкой. Вот ссылка на соус: https://vpuzo.com/zakuski/46174-salatnaya-zapravka-s-greypfrutovym-sokom.html

Готово!
Посыпать пармезаном. Приятного аппетита.

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Отличный салат! 

13 мая 2017 13:16
Ответить
Спасибо! 

13 мая 2017 14:43
Ответить
Рисовый суп с почками и щавелем
Рисовый суп с говяжьими почками и щавелем. Мы привыкли варить суп из ...
26.04.2018, 14:27
lorik26
Овощной салат с почками и яйцом
Овощной салат с почками и яйцом. Для этого вкусного и простого салат ...
25.04.2018, 21:02
lorik26
Рассольник с почками
С давних пор рассольник считается блюдом русской кухни. Его можно го ...
22.07.2014, 11:18
тамара агапитова
Рассольник с почками и рисом
Мы готовим рассольник по разным рецептам, в зависимости от наличия м ...
28.03.2018, 12:30
тамара агапитова
Почки по-русски
Никогда не готовила и увидав рецепт решила попробовать, получилось о ...
23.12.2012, 09:15
Marina30
Почки говяжьи тушеные
Такой продукт, как говяжьи почки, используется на нашей кухне нечаст ...
26.07.2019, 10:05
OdryParker
Тушеная капуста с говяжьими почками
Тушеная капуста с говяжьими почками. Любителям ливера предлагаю приг ...
25.04.2018, 17:32
lorik26