Салат с куриной печенью и филе грейпфрута
Понравился 0 поварам
Просмотрен 2639 раз

Хочу вам предложить приготовить салат с куриной печенью, кедровыми орехами и филе грейпфрута. Для заправки я использовала соус с добавлением грейпфрутового соуса.
Ингредиенты
- Шпинат 20 гр.
- Огурец 50 гр.
- Грейпфрут 40 гр.
- Орехи кедровые 10 гр.
- Печень куриная 100 гр.
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Соевый соус 2 ст.л.
- Масло растительное для жарки
- Сыр пармезан 5 гр.
- Салатная заправка 40 гр.
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 7
Нарезать листья шпината и огурец.

Шаг 2 из 7
Добавить филе грейпфрута.

Шаг 3 из 7
На растительном масле обжарить зачищенную куриную печень. Добавить соль и перец. В конце приготовления печень полить соевым соусом.

Шаг 4 из 7
Добавить кедровый орех.

Шаг 5 из 7
Добавить жаренную куриную печень.

Шаг 6 из 7
Заправить салат грейпфрутовой заправкой. Вот ссылка на соус: https://vpuzo.com/zakuski/46174-salatnaya-zapravka-s-greypfrutovym-sokom.html

Готово!
Посыпать пармезаном. Приятного аппетита.

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Отличный салат! 

13 мая 2017 13:16
Ответить
Спасибо! 

13 мая 2017 14:43
Ответить
Печень свиная тушеная в соусе из сметаны
Печень свиная тушеная в соусе из сметаны получается очень вкусной, н ...
16.09.2016, 22:03
Елена Калинина
Жареная печень с карамелизированной грушей
Такую печень я впервые попробовала у своей свекрови, она готовила ее ...
04.11.2021, 11:28
sarina
Запеченный паштет из свиной печени
Домашний паштет не идет ни в какое сравнение с "магазинным". А если ...
07.03.2018, 22:24
tanana
Свинная печень с яблоками и сливами
Мягкая, сочная печенка, сладковатая на вкус. ...
26.11.2014, 21:34
master
Свиная печень с шампиньонами в сливочном соусе под моцареллой
Свиная печень с шампиньонами в сливочном соусе под моцареллой . Очен ...
05.09.2017, 18:57
ihajse
Свиная печень в томатно-сметанном соусе
Свиная печень в томатно-сметанном соусе - очень нежное, вкусное и по ...
28.11.2015, 06:09
Zoya7
Салат из печени
Этот салат можно отнести и к разряду вторых блюд. Можно подавать это ...
15.03.2015, 15:13
lorik26
Рулетики и тортик из печени
Очень простая, но в тоже самое время очень вкусная закуска на большу ...
01.10.2018, 19:44
тамара агапитова
Свиная печень тушенная с помидорами и перцем болгарским
Сегодня мы с вами приготовим очень вкусное и сытное блюдо это свиная ...
21.11.2015, 23:22
ihajse
Свинина с печенью в сливках
Свинина, приготовленная с печенью, получается не только очень вкусны ...
21.03.2018, 10:35
uliay