Говяжья печень в молоке
Понравился 0 поварам
Просмотрен 8536 раз
Блюда из субпродуктов - не только полезны, но экономичны для семейного бюджета. Предлагаю приготовить тушеную в молоке говяжью печень, а на гарнир подать овощной салат и отварной рис.
Ингредиенты
- Печень говяжья 400 гр.
- Лук репчатый 2 шт.
- Масло растительное 2 ст.л.
- Молоко 1 ст.
- Крахмал кукурузный 1-2 ст.л.
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Чувашская
- Основной ингредиент:Печень говяжья
- Тип блюда:Обед
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 7
Говяжью печень порезать кусочками.
Шаг 2 из 7
Обжарить в течение нескольких минут на растительном масле.
Шаг 3 из 7
Когда печень немного подрумянится, добавить измельченный репчатый лук. Перемешать и жарить еще 2 минуты.
Шаг 4 из 7
Посолить и поперчить блюдо. Влить молоко и тушить еще несколько минут.
Шаг 5 из 7
В конце добавить крахмал для загустения. Перемешать.
Шаг 6 из 7
Спустя пару минут блюдо будет готово!
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментариев пока нет