Отварной рис с подливой из грибов и печени
Понравился 0 поварам
Просмотрен 5670 раз

Отварной рис с подливой из грибов и печени. Предлагаю Вам приготовить не сложный и очень вкусный гарнир из отварного риса с подливой из куриной печени и шампиньонов тушеных в томатном соусе. Попробуйте.
Ингредиенты
- Рис Басмати 4 ст.л.
- Вода 150+100мл
- Шампиньоны 100 гр.
- Печень куриная 100 гр.
- Лук репчатый 1 шт.
- Чеснок 2 зубчика
- Масло растительное для жарки
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Томатная паста 70 гр.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Рис Басмати
- Тип блюда:Обед
Приготовление40 мин.
Шаг 1 из 7
Рис промыть. Залить водой, добавить щепотку соли и отварить до готовности.

Шаг 2 из 7
Подготовить ингредиенты для подливы. Печень нарезать на средние кусочки, лук полукольцами, грибы на тонкие пластины, чеснок мелким кубиком.

Шаг 3 из 7
Печень обжарить на растительном масле до полу готовности.

Шаг 4 из 7
Далее добавить лук, грибы и чеснок. Обжарить в течении 10 минут, периодически помешивать.

Шаг 5 из 7
Томатную пасту смешать с водой, залить печень с грибами. Тушить на минимальном огне под крышкой в течении 15 минут до выпаривания жидкости. В конце посыпать специями.

Шаг 6 из 7
Формировать этот гарнир я буду через кулинарное кольцо в такой последовательности: низ - рис, верх - печень и грибы.

Готово!
Приятного аппетита.

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Вкусно и отличная подача!
27 декабря 2017 00:07
Ответить
Куриная печень в пикантном соусе
Куриная печень в пикантном соусе. Быстрое в приготовлении блюдо, оче ...
26.07.2017, 20:46
lorik26
Печеночные оладьи с грибами
Печеночные оладьи с грибами. Очень люблю печень и оладьи из нее не и ...
26.09.2017, 21:28
ihajse
Паштет из куриной печени
Паштет из куриной печени с овощами вкусное блюдо для перекусов. Чтоб ...
26.02.2020, 23:16
Pearl
Салат из куриной печени с огурцом
Салат из куриной печени с огурцом и перцем чили, но чили добавлять и ...
29.12.2016, 23:50
lorik26
Печеночно-рисовые котлеты
Блюда из печени очень полезны, поэтому следует иногда заменять мясны ...
22.11.2015, 00:37
OdryParker
Печеночные блины с помидорами и моцареллой
Печеночные блины с помидорами и моцареллой достойная закуска которая ...
24.06.2016, 17:27
ihajse
Салат из куриной печени с зеленым горошком
Один из вкуснейших салатов с куриной печенью. ...
19.03.2015, 15:02
bvlena
Куриная печень в нежном соусе
Этот рецепт не для детей, потому как печень готовится быстро, благод ...
22.08.2016, 23:20
Тория
Рубленные котлеты из печени с творогом
Нежные и сочные рубленные котлетки из куриной печени с творогом, шам ...
10.11.2019, 14:27
ОльгаЧ
Куриная печень под сырным соусом
Куриная печень под сырным соусом. Перед Вами прекрасное самостоятель ...
17.12.2017, 01:03
ihajse