Крекер измельчить в блендере, залить горячим молоком, накрыть крышкой, до полного остывания.
Шаг 2 из 4
Три луковицы поджарить на масле до золотистого цвета, охладить.
Шаг 3 из 4
В комбайне измельчить:печень, фарш, две сырых луковицы,крекер, 3 жареных луковицы, 5 желтков.
Готово!
Всю массу заправить по вкусу солью перцем.Белки взбить в пышную пену и соединить с массой, нежными движениями, чтобы не осадить белок.Противень смазать маслом, или маргарином.На дно простелить пекарскую бумагу.Выпекать при температуре 180* приблизительно 45 минут.
Оцените блюдо:
Плохо
Так себе
Нормально
Хорошо
Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
А я сначало приготовила,теперь могу и мнение высказать!!!Для первого раза сделала половинную норму!!!Очень вкусно!И мои главные дигустаторы,муж и сыночки остались довольны!!!!Спасибо вам,Томочка большое!!!
Zoya7, barska,Девочки, я сама его делаю второй раз, но это на самом деле вкусно! Попробуйте, мои все друзья уже перепробовали и очень довольны. Спасибо, что заглянули в гости!
barska,Девочки, я сама его делаю второй раз, но это на самом деле вкусно! Попробуйте, мои все друзья уже перепробовали и очень довольны. Спасибо, что заглянули в гости!