Куриная печень в сливочном соусе

Понравился 2 поварам Просмотрен 8758 раз
фото рецепта: Куриная печень в сливочном соусе
(4.49)
692 рецепта
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Печень обычно готовим со сметаной, более интересный вариант со сливочным соусом и сладким красным перцем. Нежнее всего для этого блюда - куриная печень, но это не принципиально, можно взять и другую.
Ингредиенты
Приготовление30-60 минут


Помыть и очистить овощи.



Нарезать овощи мелкими кубиками.



Поставить сковороду на сильный огонь, добавить масло и закинуть овощи. Пассеровать несколько минут.



Закинуть печень и немного ее обжарить.



Приготовить соус: смешать сметану, сливки, соль, перец, чеснок.
Сделать маленький огонь, залить соусом и тушить до готовности, примерно 5-7 минут.

Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментариев пока нет
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Похожие рецепты по ингредиентам