Печень куриная в сырном кляре
Понравился 2 поварам
Просмотрен 3504 раз
Куриная печень самая нежная и вкусная, в ней большое содержание железа, которое очень полезно для гемоглобина. С куриной печени можно готовить разнообразные блюда: котлеты,паштет,салаты, тушить с овощами.
Ингредиенты
- Печень куриная 600 г.
- Яйцо куриное 2 шт.
- Соль 2 г.
- Перец черный 1 г.
- Сыр твердый 50 г.
- Масло растительное 60 мл.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Печень куриная
- Тип блюда:Ужин
Приготовление40 мин.
Шаг 1 из 9
Вбиваем два яйца.
Шаг 2 из 9
Солим, перчим.
Шаг 3 из 9
Добавляем муку и хорошо перемешиваем вилкой.
Шаг 4 из 9
Добавляем тертый сыр на крупной терке, перемешиваем.
Шаг 5 из 9
Хорошо промываем печень, солим.
Шаг 6 из 9
Обмакиваем печень в сырном кляре.
Шаг 7 из 9
Ложим печень на раскаленную сковороду с растительным маслом.
Шаг 8 из 9
Жарим с двух сторон с каждой стороны по 5-7 минут.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Интересное блюдо!
21 декабря 2020 08:24
Ответить
Вкуснятина!
20 декабря 2020 16:07
Ответить
Печеночные котлеты с баклажаном
Печеночные котлеты с баклажаном. Предлагаю на обед или ужин приготов ...
22.09.2021, 22:35
ihajse
Жареная куриная печень с горчицей и сметаной
Предлагаю вам приготовить нежную куриную печень со сметаной и горчиц ...
14.06.2015, 18:34
Rencha1
Тушеная куриная печень с овощами
Тушеная куриная печень с овощами. Печень отлично сочетается со многи ...
18.04.2019, 17:27
lorik26
Печеночный зельц
Очень вкусный зельц из куриной печени! ...
03.05.2013, 00:01
Елена Калинина
Салат с куриной печенью, овощами и маринованным луком
Салат с куриной печенью, овощами и маринованным луком. Мне очень нра ...
08.10.2017, 15:34
ihajse
Печеночный тортик
Предлагаю приготовить всеми любимый печеночный тортик с куриной пече ...
03.04.2016, 00:19
Алеся Козловская
Теплый салат с куриной печенью и шампиньонами
Ещё один тёплый салат. Блюдо идеально для семейного ужина.Очень нежн ...
21.11.2012, 08:32
манюша
Паштет из печени с помидором и паприкой
Представляю Вашему вниманию нежный паштет из отварной куриной печени ...
24.11.2016, 14:08
ОльгаЧ
Печёночные кексы
Сегодня хочу предложить вам рецепт печёночных кексов. За основу возь ...
12.02.2018, 14:47
тамара агапитова
Плов с куриной печенью
Мы привыкли, что традиционно плов готовится из длинного риса с больш ...
04.03.2019, 22:20
тамара агапитова
ОльгаЧ
Yulia.