Печень куриная в сырном кляре
Понравился 2 поварам
Просмотрен 3863 раз
Куриная печень самая нежная и вкусная, в ней большое содержание железа, которое очень полезно для гемоглобина. С куриной печени можно готовить разнообразные блюда: котлеты,паштет,салаты, тушить с овощами.
Ингредиенты
- Печень куриная 600 г.
- Яйцо куриное 2 шт.
- Соль 2 г.
- Перец черный 1 г.
- Сыр твердый 50 г.
- Масло растительное 60 мл.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Печень куриная
- Тип блюда:Ужин
Приготовление40 мин.
Шаг 1 из 9
Вбиваем два яйца.
Шаг 2 из 9
Солим, перчим.
Шаг 3 из 9
Добавляем муку и хорошо перемешиваем вилкой.
Шаг 4 из 9
Добавляем тертый сыр на крупной терке, перемешиваем.
Шаг 5 из 9
Хорошо промываем печень, солим.
Шаг 6 из 9
Обмакиваем печень в сырном кляре.
Шаг 7 из 9
Ложим печень на раскаленную сковороду с растительным маслом.
Шаг 8 из 9
Жарим с двух сторон с каждой стороны по 5-7 минут.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Интересное блюдо!
21 декабря 2020 08:24
Ответить
Вкуснятина!
20 декабря 2020 16:07
Ответить
Печень куриная по-итальянски
Это чудесная запеканка, которая готовится быстро и просто, экономная ...
03.04.2016, 18:49
Ellisa
Теплый салат с морковью и печенкой
Очень простой в приготовлении салат из доступных ингредиентов. Можно ...
21.08.2015, 20:21
Zaha
Печёночный паштет
У этого паштета из куриной печени много достоинств: он вкусный, недо ...
17.10.2017, 12:04
тамара агапитова
Печеночные оладьи с овощами
Представляю вашему вниманию вкусную и сытную закуску. Печеночные ола ...
21.08.2016, 20:22
ihajse
Куриная печень с каперсами в мультиварке
Куриная печень с овощами и каперсами в молоке, приготовленная в муль ...
28.02.2018, 18:06
lorik26
Жареная куриная печень с горчицей и сметаной
Предлагаю вам приготовить нежную куриную печень со сметаной и горчиц ...
14.06.2015, 18:34
Rencha1
Нежный печеночный паштет (курица)
Хочу представить вашему вниманию легкий, вкусный, нежный печеночный ...
11.04.2014, 21:10
nnoir
Тёплый салат из куриной печени
Теплый салат с куриной печенью отлично подойдет для праздничного сто ...
24.01.2016, 21:36
тамара агапитова
Куриная печень с луком
Я хочу предложить вам рецепт приготовления куриной печени, которая п ...
03.10.2018, 19:18
Ellisa
Печеночные котлеты с рисом и творогом
Печеночные котлеты с рисом и творогом. Этот рецепт относится к бюдже ...
22.08.2017, 18:42
lorik26
ОльгаЧ
Yulia.