Куриная печень тушеная с шампиньонами
Понравился 1 повару
Просмотрен 3568 раз
Хочу поделиться рецептом тушеной печени с шампиньонами и репчатый лук в сливках. Это невероятно вкусное блюдо , которое хорошо сочетается с гречкой и картофельным пюре.
Ингредиенты
- Печень куриная 300 г.
- Шампиньоны 300 г.
- Лук репчатый 2 шт.
- Масло растительное 2 ст. л.
- Сливки 10% 200 мл.
- Соль 3 г.
- Смесь перцев 1 г.
- Вам понадобится:
- География блюда:Украинская
- Основной ингредиент:Печень куриная
- Тип блюда:Ужин
Приготовление40 мин.
Шаг 1 из 9
Грибы нарезать кусочками.
Шаг 2 из 9
Пожарить на растительном масле в течение 5 минут.
Шаг 3 из 9
Добавить нарезанный лук кубиками перемешать и поджарить еще две минуты.
Шаг 4 из 9
Нарезать печень не большими кусочками.
Шаг 5 из 9
Добавить печень, хорошо перемешать и поджарить в течение 5 минут.
Шаг 6 из 9
Добавить сливки.
Шаг 7 из 9
Добавить соль и перцы по вкусу. Хорошо перемешать.
Шаг 8 из 9
Тушить на медленном огне 20 минут.
Готово!
Приятного аппетита !
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Так ещё не пробовала, но должно быть вкусно!
5 июля 2021 09:41
Ответить
Отличное сочетание!
4 июля 2021 17:56
Ответить
Куриная печень в кефирно-горчичном соусе
Вкусной, нежной, немного острой и ароматной получается куриная печен ...
07.07.2017, 21:17
Елена Калинина
Куриная печень жаренная по-египетски
Процесс приготовления куриной печени по-египетски очень простой. нуж ...
11.10.2015, 15:51
lorik26
Куриная печень с подливой
Куриная печень - это очень вкусный и полезный продукт, да и по вкусу ...
03.04.2021, 23:00
uliay
Куриный паштет
Паштет получается нежным, без ярко выраженного вкуса печени. Отлична ...
08.06.2012, 20:36
mysj19
Печеночные котлеты с баклажаном
Печеночные котлеты с баклажаном. Предлагаю на обед или ужин приготов ...
22.09.2021, 22:35
ihajse
Куриная печень в ореховой панировке
Куриная печень в ореховой панировке. Орехи я использовала грецкие, н ...
16.11.2017, 20:22
lorik26
Печеночный паштет с мускатным орехом
Вкусный и сытный паштет.
18.03.2015, 20:14
ihajse
Салат из куриной печени с грибами
Салат из отваренной куриной печени с перепелиными яйцами, жаренными ...
08.06.2016, 13:14
lorik26
Паштет запеченный в духовке.
Рекомендую попробовать приготовить фирменный рецепт печёночного пашт ...
24.09.2015, 15:20
тамара агапитова
Куриная печень под сырным соусом
Куриная печень под сырным соусом. Перед Вами прекрасное самостоятель ...
17.12.2017, 01:03
ihajse
Yulia.
тамара агапитова