Куриная печень тушеная с шампиньонами
Понравился 1 повару
Просмотрен 2936 раз

Хочу поделиться рецептом тушеной печени с шампиньонами и репчатый лук в сливках. Это невероятно вкусное блюдо , которое хорошо сочетается с гречкой и картофельным пюре.
Ингредиенты
- Печень куриная 300 г.
- Шампиньоны 300 г.
- Лук репчатый 2 шт.
- Масло растительное 2 ст. л.
- Сливки 10% 200 мл.
- Соль 3 г.
- Смесь перцев 1 г.
- Вам понадобится:
- География блюда:Украинская
- Основной ингредиент:Печень куриная
- Тип блюда:Ужин
Приготовление40 мин.
Шаг 1 из 9
Грибы нарезать кусочками.

Шаг 2 из 9
Пожарить на растительном масле в течение 5 минут.

Шаг 3 из 9
Добавить нарезанный лук кубиками перемешать и поджарить еще две минуты.

Шаг 4 из 9
Нарезать печень не большими кусочками.

Шаг 5 из 9
Добавить печень, хорошо перемешать и поджарить в течение 5 минут.

Шаг 6 из 9
Добавить сливки.

Шаг 7 из 9
Добавить соль и перцы по вкусу. Хорошо перемешать.

Шаг 8 из 9
Тушить на медленном огне 20 минут.

Готово!
Приятного аппетита !

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Так ещё не пробовала, но должно быть вкусно!
5 июля 2021 09:41
Ответить
Отличное сочетание!
4 июля 2021 17:56
Ответить