Гуляш из куриной печени
Понравился 0 поварам
Просмотрен 4676 раз

Приготовление гуляша, займёт у вас минимальное количество времени. Печень жарю только до изменения цвета. При таком способе жарки печень остаётся вкусной м нежной.Подавать можно с гречкой, рисом, картофелем и пастой.
Ингредиенты
- Печень куриная 500 г
- Сметана 30% жирности 5-6 ст. л.
- Вода 200 мл
- Лавровый лист 1 шт.
- Мука 1 ст. л.
- Масло растительное для жарки
- Специи для мяса 1 ст. л.
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Венгерская
- Основной ингредиент:Печень куриная
- Тип блюда:Обед
Приготовлениедо 10 минут
Шаг 1 из 11
Для приготовления блюда, нам понадобятся продукты указанные в списке.

Шаг 2 из 11
Куриную печень зачищаем и моем.

Шаг 3 из 11
Лук нарезаем четверть кольцами.

Шаг 4 из 11
Лук обжариваем на на растительном масле до золотистого цвета.

Шаг 5 из 11
В жире, где жарился лук, обжариваем печень до из изменения цвета.

Шаг 6 из 11
Соединяем лук и печень.

Шаг 7 из 11
Соединяем в ёмкости муку и сметану, добавляем воду, перемешиваем.

Шаг 8 из 11
А также добавляем специи соль и перец по вкусу.

Шаг 9 из 11
Выливаем соус к печени, тушим вместе 5 минут.

Шаг 10 из 11
Гуляш из куриной печени готов!

Готово!
Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
И очень вкусно и очень полезно, нужно срочно приготовить, поднять гемоглобин 

9 мая 2017 00:31
Ответить
Куриная печень с огурцами и сыром в мультиварке
Куриная печень с огурцом и сыром, тушенная в мультиварке. Простое, н ...
13.03.2018, 17:42
lorik26
Печёночный паштет
Печёночный паштет на ломтик хлеба с чашечкой кофе и вкусно и полезно ...
09.10.2012, 13:08
тамара агапитова
Паштет печёночный - бюджетный
Выход этого паштета 2кг. За счёт обработки продуктов в комбайне стру ...
07.10.2012, 13:18
тамара агапитова
Салат слоеный "Печень под шубой"
Всем известен салат селедки под шубой. Предлагаю попробовать салатик ...
10.02.2013, 18:58
innulik
Куриная печень жаренная по-египетски
Процесс приготовления куриной печени по-египетски очень простой. нуж ...
11.10.2015, 15:51
lorik26
Закуска с печеночным паштетом
Для любителей печени. Вкусно, нежно и симпатично. ...
17.04.2012, 17:23
Zoya7
Куриная печень с кусочками персика
Вкусная куриная печень с сочными кусочками персика. ...
31.07.2014, 01:39
Татьяна Маражо
Котлеты из печени с овсянкой в томатном соусе
Котлеты из печени с овсяными хлопьями под соусом из томатной пасты с ...
22.01.2018, 18:58
lorik26
Печень в томатном соусе со сливками
Нежная куриная печень с луком, морковью в томатном соусом, резкость ...
07.05.2015, 23:40
тамара агапитова
Печеночные оладьи с морковью
Существует много вариантов приготовления печеночных оладьев. Их гото ...
19.06.2020, 00:28
OdryParker