Гуляш из куриной печени
Понравился 0 поварам
Просмотрен 4742 раз

Приготовление гуляша, займёт у вас минимальное количество времени. Печень жарю только до изменения цвета. При таком способе жарки печень остаётся вкусной м нежной.Подавать можно с гречкой, рисом, картофелем и пастой.
Ингредиенты
- Печень куриная 500 г
- Сметана 30% жирности 5-6 ст. л.
- Вода 200 мл
- Лавровый лист 1 шт.
- Мука 1 ст. л.
- Масло растительное для жарки
- Специи для мяса 1 ст. л.
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Венгерская
- Основной ингредиент:Печень куриная
- Тип блюда:Обед
Приготовлениедо 10 минут
Шаг 1 из 11
Для приготовления блюда, нам понадобятся продукты указанные в списке.

Шаг 2 из 11
Куриную печень зачищаем и моем.

Шаг 3 из 11
Лук нарезаем четверть кольцами.

Шаг 4 из 11
Лук обжариваем на на растительном масле до золотистого цвета.

Шаг 5 из 11
В жире, где жарился лук, обжариваем печень до из изменения цвета.

Шаг 6 из 11
Соединяем лук и печень.

Шаг 7 из 11
Соединяем в ёмкости муку и сметану, добавляем воду, перемешиваем.

Шаг 8 из 11
А также добавляем специи соль и перец по вкусу.

Шаг 9 из 11
Выливаем соус к печени, тушим вместе 5 минут.

Шаг 10 из 11
Гуляш из куриной печени готов!

Готово!
Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
И очень вкусно и очень полезно, нужно срочно приготовить, поднять гемоглобин 

9 мая 2017 00:31
Ответить

Закуска из куриной печени
Закуска из куриной печени с яйцом и жареным луком. Очень быстрая в п ...
13.06.2017, 19:08


Котлеты из мяса с печенью
Котлеты из мяса с печенью. Предлагаю на обед или ужин приготовить оч ...
23.06.2021, 00:09


Печёночный пирог
Сегодня приготовим очень вкусный и полезный печёночный пирог. Пирог ...
15.02.2021, 13:30


Весенний салат с куриной печенью
Сегодня готовим яркий весенний салат с куриной печенью. Печень прида ...
04.04.2018, 16:31


Паштет из куриной печени
Вкусный паштет из куриной печени. Такая закуска подойдет и для празд ...
19.03.2017, 23:27


Тушеная куриная печень с баклажанами в соевом соусе
Тушеная куриная печень с баклажанами в соевом соусе. Хочу поделиться ...
30.10.2017, 14:39


Куриная печень с хурмой
Куриная печень с хурмой. Это прекрасное сочетание хурмы с куриной пе ...
05.12.2018, 19:48


Печеночный торт
Очень вкусный печеночный торт. Лучше его кушать на второй день, когд ...
28.05.2015, 13:00


Салат с куриной печенью и грибами
Красивый и сытный салат из куриной печени и грибов. ...
26.04.2015, 20:01


Куриная печень с овощами в сметане
Для любителей куриной печени предлагаю простое, быстрое в приготовле ...
27.06.2017, 04:17
