Гуляш из куриной печени
Понравился 0 поварам
Просмотрен 5417 раз
Приготовление гуляша, займёт у вас минимальное количество времени. Печень жарю только до изменения цвета. При таком способе жарки печень остаётся вкусной м нежной.Подавать можно с гречкой, рисом, картофелем и пастой.
Ингредиенты
- Печень куриная 500 г
- Сметана 30% жирности 5-6 ст. л.
- Вода 200 мл
- Лавровый лист 1 шт.
- Мука 1 ст. л.
- Масло растительное для жарки
- Специи для мяса 1 ст. л.
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Венгерская
- Основной ингредиент:Печень куриная
- Тип блюда:Обед
Приготовлениедо 10 минут
Шаг 1 из 11
Для приготовления блюда, нам понадобятся продукты указанные в списке.
Шаг 2 из 11
Куриную печень зачищаем и моем.
Шаг 3 из 11
Лук нарезаем четверть кольцами.
Шаг 4 из 11
Лук обжариваем на на растительном масле до золотистого цвета.
Шаг 5 из 11
В жире, где жарился лук, обжариваем печень до из изменения цвета.
Шаг 6 из 11
Соединяем лук и печень.
Шаг 7 из 11
Соединяем в ёмкости муку и сметану, добавляем воду, перемешиваем.
Шаг 8 из 11
А также добавляем специи соль и перец по вкусу.
Шаг 9 из 11
Выливаем соус к печени, тушим вместе 5 минут.
Шаг 10 из 11
Гуляш из куриной печени готов!
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
И очень вкусно и очень полезно, нужно срочно приготовить, поднять гемоглобин 
9 мая 2017 00:31
Ответить
Паровая печеночная запеканка с булгуром и кабачком
Полезная запеканка для детей и взрослых! В этом блюде минимум жира, ...
18.07.2015, 14:09
OdryParker
Шашлычки из куриной печени с сыром бри
Шашлычки из куриной печени с сыром бри - это очень вкусное блюдо мож ...
26.07.2016, 22:49
lorik26
Печень по-тоскански
Нежная куриная печень по-тоскански, приготовленная в сметанно-томатн ...
09.12.2021, 10:50
ОльгаЧ
Гуляш из куриной печени с болгарским перцем
Сегодня я предлагаю отличную идею для сытного ужина — гуляш из курин ...
26.09.2017, 20:57
тамара агапитова
Печень с яблоками и луком
Очень простой, но очень вкусный рецепт приготовления печёнки. Даже ...
28.03.2013, 17:28
тамара агапитова
Сытный завтрак из каши с печенью и яйцом
Сытный завтрак из каши и куриной печени. Приготовьте такой вкусный, ...
28.08.2016, 12:11
lorik26
Салат Стефка
Вкусный сытный слоеный салатик с печенью. ...
12.02.2015, 19:42
ihajse
Куриная печень в красном вине
Сказать, что ЭТО вкусно - не сказать ничего. Изумительный вкус дости ...
25.03.2012, 20:09
Zoya7
Овощной салат с куриной печенью
Овощной салат с куриной печенью и яйцом пашот. Овощной набор у меня ...
08.06.2017, 15:04
lorik26
Оладьи из куриной печени с творогом
Оладьи из куриной печени с творогом и манной крупой. Любителям печен ...
28.01.2018, 18:33
lorik26

Nadin 05