Рис со шпинатом (спанакоризо)
Понравился 0 поварам
Просмотрен 3416 раз
Вы не любите рис? Попробуйте приготовить его по греческому рецепту. Нам очень нравится, думаю и вам понравится.
Ингредиенты
- Рис 2 стак.
- Вода 4 стак.
- Лук репчатый 2 шт.
- Шпинат (мороженый) 400 г
- Лимонный сок 1 шт.
- Масло оливковое 150 г
- Укроп 1 пуч.
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 6
Мелко нарезайте луки поставьте пассероваться на масле.
Шаг 2 из 6
Когда лук начал приобретать золотистость, добавьте к нему мелко нарезанный укроп и шпинат не размораживая.
Шаг 3 из 6
Шпинат жарим вместе с луком минут пять.
Шаг 4 из 6
В кипящую посоленную воду вводим промытый рис.
Шаг 5 из 6
Следом за рисом отправляем в кастрюлю шпинат с луком. Доводим до закипания, варим на маленьком огне 20 минут, огонь выключаем.
Готово!
Наше блюдо готово. Очень вкусно с рыбой.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 3
lakshmi,
Ликусь, Танюшкин!Попробуйте приготовить, маленькую порцию, убеждена, зная частично ваши вкусы, вам понравится!