Коливо с клубничным джемом и миндалем
Понравился 0 поварам
Просмотрен 5030 раз

Коливо - это традиционное поминальное блюдо у православных христиан. В основном его готовят из риса, поливают мёдом и обильно украшают цукатами и орехами. Попробуйте мой вариант с клубничным джемом.
Ингредиенты
- Рис 0,5 стакан
- Джем клубничный 50 г
- Цукаты горсть
- Миндаль для подачи
- Сок лимонный 5-7 капель
Приготовление40 мин.
Шаг 1 из 6
Рис отварить до готовности с добавлением в воду нескольких капель лимонного сока (чтобы рис не склеивался).

Шаг 2 из 6
Воду слить, добавить клубничный джем.

Шаг 3 из 6
Всыпать мелко нарезанные цукаты.

Шаг 4 из 6
Перемешать.

Шаг 5 из 6
Рис выложить в глубокую тарелку, застеленную пищевой пленкой. Затем аккуратно перевернуть на тарелку для подачи. Пленку снять.

Готово!
Украсить миндалем и подавать.

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментариев пока нет