Запечённая скумбрия в духовке
Понравился 0 поварам
Просмотрен 2968 раз

Для любителей рыбы и рыбных блюд, хочу предложить рецепт запеченой скумбрии в духовке в соусе сацебели. Рыба получается очень вкусной, ароматной и сочной. Рыба хорошо сочетается с рисом и блюдами из картофеля.
Ингредиенты
- Скумбрия 1 шт.
- Соль по вкусу
- Перец душистый по вкусу
- Соус сацебели 2 ст. л.
- Хмели-сунели 1/2 ч. л.
- Петрушка 10 г.
Приготовление30 мин.
Шаг 1 из 8
Разморозить скумбрию, отрезать голову и убрать хребет.

Шаг 2 из 8
Посолить, поперчить по вкусу и добавить соус сацебели, растительное масло.

Шаг 3 из 8
Добавить мелко нарезанную петрушку и хмели-сунели, все хорошо втереть в рыбу.

Шаг 4 из 8
Свернуть рыбу рулетом и зафиксировать шпажкой.

Шаг 5 из 8
Завернуть в фольгу и поставить в разогретую духовку до 200 градусов.

Шаг 6 из 8
Запекать 20 минут, затем открыть фольгу и поставить ещё на 10 минут в духовку.

Шаг 7 из 8
Рыба готова, можно подавать на стол.

Готово!
Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 3
Очень вкусная и ароматная рыба!
6 сентября 2021 20:15
Ответить
Какая вкусная и аппетитная рыбка получилась!
6 сентября 2021 12:18
Ответить
Замечательная, вкуснющая рыбка получилась)))
6 сентября 2021 10:28
Ответить
Семга под пряным сметанным соусом
Рыба на романтический ужин.Сочная и ароматная,с зажаренной корочкой. ...
12.05.2014, 17:49
Вьюга
Творожные клецки с семгой
Такие клецки готовятся достаточно быстро.. Съедаются еще быстрее ! Р ...
06.09.2012, 01:30
Татьяна Маражо
Семга жареная в панировке
Жареная семга вкусная и полезная рыба. Приготовить жареную семгу в м ...
27.03.2021, 13:22
DolcheVita
Ароматные котлеты из семги
Вкусные, ароматные котлетки. Готовятся очень быстро. ...
27.04.2013, 14:24
Елена Калинина
Рыбные шарики с сыром
Очень вкусная закуска. Можно подавать как в горячем, так и холодном ...
29.04.2017, 14:52
Ира Ли
Сочная и ароматная семга в фольге
Рыба получается необыкновенно сочной и ароматной. ...
26.02.2013, 09:14
Ilarija
Рубленые котлеты из семги с шампиньонами
Предлагаю вам приготовить вкусные и очень нежные котлеты из семги с ...
19.06.2017, 22:46
Елена Калинина
Суп из хребтов семги скукурузой
Суп из хребтов семги скукурузой получается очень вкусным, сытным и н ...
27.03.2020, 07:32
Nadin 05
Красная рыба соленая по домашнему
Чудесная рыба получается, нежная и очень вкусная! ...
30.11.2014, 13:13
Ellisa
Малосоленая семга с тмином
Нежные кусочки семги с приятным вкусом тмина и зелени. ...
25.10.2013, 12:02
Marina30