Рис с курицей и вешенками
Понравился 2 поварам
Просмотрен 5205 раз
Рис с курицей и вешенками. Такое блюдо модно приготовить как на обед, так и на ужин. Рис получается сочным, вкусным и ароматным, аджика блюду придает легкую остринку, что по мне так очень даже кстати.
Ингредиенты
- Курица 600 г
- Рис 1,5 ст
- Лук репчатый 1 шт
- Морковь 1 шт
- Вешенки 300 г
- Приправа Аджика 1 ч.л
- Масло растительное для жарки
- Соль по вкусу
Приготовление1 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 7
Итак, курицу режем на кусочки. Разогреваем сковороду с растительным маслом. Выкладываем курицу.
Шаг 2 из 7
Обжариваем курицу в течение 10 минут на среднем огне. Добавляем мелко порезанный лук, морковь и вешенки.
Шаг 3 из 7
Обжариваем на среднем огне5 минут затем добавляем специи. Я добавила сухую аджику. Перемешиваем.
Шаг 4 из 7
Доливаем воду, кладем в сковороду столовую ложку томатной пасты. Перемешиваем. Накрываем крышкой и готовим на медленном огне 20 минут.
Шаг 5 из 7
Затем всыпаем промытый рис. Разравниваем его аккуратно ложкой.
Шаг 6 из 7
Накрываем крышкой и готовим на медленном огне до готовности риса. Если нужно, можно по ходу дела подлить воды. Когда рис будет готов, только потом можно посолить и перемешать.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Сытно и вкусно))) Хороший рецепт))
30 марта 2020 09:34
Ответить
Рис с мясом в пароварке
Очень вкусный, полезный и сытный завтрак или ужин. Просто, быстро и ...
12.04.2021, 07:30
the_dream
Всегда удачный рис приготовленный под фольгой
Очень вкусный рис без заморочек.
04.03.2012, 19:48
LesKra
Как приготовить плов: лучшие рецепты
Если вы хотя бы раз пробовали настоящий восточный плов, то всегда бу ...
18.07.2018, 13:41
Chef
Рис с курицей и грибами в мультиварке
В мультиварке рис томится как нельзя лучше, потому для его приготовл ...
06.08.2019, 13:44
Pearl
Сытный салат с крабовыми палочками и рисом
Очень сытный салат с рисом, крабовыми палочками и яблоками. Такой са ...
29.01.2019, 14:17
tanana
Рис с курицей в духовке
Рис с куриными голенями в духовке - это отличный ужин или обед. Рис ...
14.04.2021, 20:58
YulyaMukuta
Плов в рукаве для запекания
Представляю вашему вниманию необычный способ приготовления плова в р ...
16.07.2019, 10:28
star999
Салат из крабовых палочек
Сегодня хочу поделиться с вами простым, вкусным и сытным салатом из ...
02.01.2021, 10:46
Rikki
Рис в мультиварке с овощами и соевым соусом
Рис в мультиварке с овощами и соевым соусом. Люблю готовить в мульти ...
09.03.2018, 14:51
ihajse
Рис с фрикадельками
Рис с фрикадельками - это полноценный обед или ужин. Готовится рис с ...
08.02.2021, 22:23
Rikki