Рис с грибами, горошком и перцем
Понравился 1 повару
Просмотрен 6074 раз
Рис приготовленный таким способом, не оставит равнодушными, даже тех, кто не любит рис. Грибы, перец, лук, морковь и зелёный горошек сделают своё дело, они наполнят ароматами рис. Обжаривание риса в оливковом масле не даст зёрнам слипаться, сок лимонный, не даст зёрнышкам развариться и они прекрасно будут держать форму.
Ингредиенты
- Рис 300 г
- Лук репчатый 3 шт.
- Морковь 1 шт.
- Перец сладкий красный 0,5 шт.
- Шампиньоны 6 шт.
- Горошек зеленый (замороженный) 1 стакан
- Масло оливковое 0,5 стак
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Итальянская
- Основной ингредиент:Рис
- Тип блюда:Ужин
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 8
Для приготовления блюда нам понадобится рис, шампиньоны, зелёный горошек,перец сладкий, морковь, лук, оливковое масло, соль, перец.
Шаг 2 из 8
Лук мелко нарезаем.
Шаг 3 из 8
Морковь натираем на корейской тёрке.
Шаг 4 из 8
Разогреваем в кастрюле масло, отправляем в кастрюлю рис и слегка обжариваем в течении трёх минут.
Шаг 5 из 8
Затем добавляем лук, морковь, горошек, болгарский перец.
Шаг 6 из 8
А также добавляем мелко порезанные шампиньоны, и 600 миллилитров кипящей воды. Доводим до закипания, солим, перчим и плотно закрываем крышкой. Варим на самом маленьком огне в течении 20 минут. Ещё 10 минут крышку не открываем. Затем открываем и перемешиваем.
Шаг 7 из 8
Наше блюдо готово!
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 4
Спасибо! Рада, что понравился!
19 мая 2016 12:39
Ответить
Такой красивый рис, картинка. 
19 мая 2016 11:50
Ответить
Спасибо, Олечка!
18 мая 2016 22:11
Ответить
Ярко и вкусно!
18 мая 2016 20:35
Ответить
Рис с лимоном и овощами
Вкусный и необычный рис с болгарским перцем, лимоном и обжаренный с ...
07.03.2014, 18:23
Oduvanchik
Рис с чесноком и яйцами по-японски
Данный рецепт подойдет не только для быстрого завтрака, но и для обе ...
12.04.2016, 15:28
Evangelina
Рис с соевым соусом и овощами
Весьма своеобразный рис для любителей японской кухни. Ярко выраженны ...
19.02.2014, 18:23
Oduvanchik
Рисовые тефтели с крабовыми палочками
Рисовые тефтели с крабовыми палочками. Тефтели здесь готовятся из от ...
26.10.2016, 15:31
lorik26
Французская рисовая запеканка с вишней
Приготовьте на завтрак себе вот такую простую, но в тоже время очень ...
08.12.2014, 23:22
Tamara Shepeleva
Паэлья с морепродуктами
Паэлья де мариско - это оригинальное блюдо, которое подают во всех б ...
28.01.2015, 19:49
Zaha
Рис с квашеной капустой и томатом
Рис с квашенной капустой с томатом это отличный сытный гарнир для уж ...
06.03.2015, 14:09
AnnaLina
Рис с кукурузой на гарнир
Для того, чтобы гарниры не надоедали, их надо периодически разнообра ...
21.01.2017, 22:50
uliay
Рис со шпинатом (спанакоризо)
Вы не любите рис? Попробуйте приготовить его по греческому рецепту. ...
09.09.2014, 17:19
тамара агапитова
Салат из крабовых палочек с рисом и огурцом
Банально? Возможно! Но этот салат любим все мы.Внесли в него свои не ...
21.10.2012, 13:10
тамара агапитова

тамара агапитова
mnat
HelgaZ