Рис с морковью луком и курицей
- Рис круглозерный шлифованный 1 ст.
- Вода 2 ст.
- Морковь 2 шт.
- Лук репчатый 2 шт.
- Грудка куриная 200 г
- Масло растительное 40 мл
- Соль по вкусу
- Перец черный 0.5 ч. л.
- Лавровый лист 2 шт.
- Вам понадобится:
- География блюда:Восточная
- Основной ингредиент:Рис круглозерный шлифованный
- Тип блюда:Обед
Предварительно промытое и обсущенное бумажным полотенцем филе куриной грудки нарезаем на небольшие кусочки.
Репчатый лук и морковь чистим. Репчатый лук нарезаем, а морковь натираем на тёрке.
Обжариваем куриное филе на растительном масле в мультиварке, программа "Жарка".
К обжаренному куриному мясу добавляем овощи, соль и молотый чёрный перец. Можно добавить любые специи. Обжариваем морковь и лук с куриными филе.
Вливаем немного воды, тушим до мягкости овощей, на программе мультиварки "Жарка".
Рис промываем несколько раз, чтобы избавиться от крахмальности.
Промытый рис всыпаем к овощам с куриным филе, добавляем лавровый лист.
Заливаем рис с овощами и мясом водой. Меняем программу приготовления мультиварки на "Плов" на 1 час.
Готовый рис с овощами и куриным филе перемешиваем.
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно