Омлет в пакете без муки - моя палочка выручалочка, когда хочется утром приготовить вкусный омлет без обжаривания его в сковороде. Готовится такой омлет быстро, получается легким и воздушным.
Продукты указаны на две порции. Я использую специальный пакет для запекания, моно использовать пищевую пленку при желании.
Шаг 2 из 5
Смешиваем все ингредиенты. Сливочное масло растапливаем в микроволновке и также добавляем в миску. Хорошо все перемешиваем, я взбиваю венчиком до однородности.
Шаг 3 из 5
Пакет внутри смазываем сливочным маслом. Выливаем тесто для омлета в пакет, удаляем воздух из пакета и закрываем герметично при помощи специальной проволочки.
Шаг 4 из 5
Отправляем пакет в кипящую воду. Желательно придавить пакет лопаткой, чтобы все тесто было в воде. Готовим в течении 10- 12 минут. Готовый омлет аккуратно достаем из пакета и выкладываем на блюдо.
Готово!
Приятного аппетита!
Оцените блюдо:
Плохо
Так себе
Нормально
Хорошо
Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
