Добавить или исключить ингредиенты
    Кухня и способ приготовления

    Буженина с свиного ошейка в специях и горчице

    Понравился 1 повару Просмотрен 1670 раз
    фото рецепта: Буженина с свиного ошейка в специях и горчице
    (4.50)
    3835 рецептов
    Средняя оценка рецепта
    0 голосов
    Сегодня я приготовила очень ароматную буженину из свиного ошейка. Специи я использовала армянские развесные, мне очень такие нравятся они очень ароматные и полностью подходят для такого мяса.
    Ингредиенты
    Приготовлениеболее 1 часа
    Шаг 1 из 7

    Для начала подготовить нужные ингредиенты.

    Фото приготовление рецепта: Буженина с свиного ошейка в специях и горчице шаг №1
    Шаг 2 из 7

    Далее чеснок нарезать мелким кубиком или натереть на терку.

    Фото приготовление рецепта: Буженина с свиного ошейка в специях и горчице шаг №2
    Шаг 3 из 7

    Посыпать кусок свинины специями.

    Фото приготовление рецепта: Буженина с свиного ошейка в специях и горчице шаг №3
    Шаг 4 из 7

    Добавить горчицу, натереть.

    Фото приготовление рецепта: Буженина с свиного ошейка в специях и горчице шаг №4
    Шаг 5 из 7

    Далее добавить чеснок. Натереть. Оставить мариноваться на два часа.

    Фото приготовление рецепта: Буженина с свиного ошейка в специях и горчице шаг №5
    Шаг 6 из 7

    Замотать кусок мяса в фольгу и отправить в разогретую духовку на 30 минут.

    Фото приготовление рецепта: Буженина с свиного ошейка в специях и горчице шаг №6
    Готово!

    Приятного аппетита.

    Фото приготовление рецепта: Буженина с свиного ошейка в специях и горчице шаг №7
    Оцените блюдо:
    • Плохо
    • Так себе
    • Нормально
    • Хорошо
    • Восхитительно
    Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
    Комментарии 1
    Новый комментарий:
    Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
    Мелена
    Просто и вкусно!
    9 июля 2016 14:11
    Ответить
    Похожие рецепты по ингредиентам
    Свинная шея в пряных травах на мангале
    Очень мягкий шашлык из свиной шеи. Маринуется в собственном соку с д ...
    30.06.2015, 18:10
    OduvanchikOduvanchik
    Рис с мясом
    Если рассуждать, то плов- блюдо народов исповедующих ислам, а свинин ...
    07.12.2015, 20:09
    тамара агапитоватамара агапитова
    Тефтели из колбасного фарша в томатном соусе.
    На днях готовила домашнюю колбасу, и у меня осталось грамм 300 колба ...
    19.12.2011, 09:15
    mama Tasimama Tasi
    Плов в духовке
    Первое, на что нужно обратить внимание, это выбор тары для духовки. ...
    10.12.2018, 20:49
    ТорияТория
    Мясо с сыром и грибами в духовке
    Сочное, нежное мясо, запеченное в духовке с грибами и сыром, которое ...
    14.06.2015, 22:04
    ЛараЛара
    Колбаса ветчинная особая с паприкой
    Колбаса ветчинная особая с паприкой - это замечательная колбаска, ко ...
    12.07.2017, 19:59
    Елена КалининаЕлена Калинина
    Запеченные овощи со свининой
    Запеченные овощи со свининой. Для этого блюда лучше использовать жир ...
    17.03.2017, 17:52
    lorik26lorik26
    Долма "По - украински"
    Происхождение данного блюда не известно. Своим национальным блюдом е ...
    17.03.2015, 16:00
    Vallen.StVallen.St
    Сервелат чесночный
    Сервелат чесночный - отличная колбаска домашнего приготовления. Я да ...
    11.09.2017, 21:39
    Елена КалининаЕлена Калинина
    Котлеты "Гречаники"
    Гречаники - это мясные котлеты с гречкой, очень вкусно. И прекрасный ...
    29.01.2014, 11:02
    ТорияТория