Добавить или исключить ингредиенты
    Кухня и способ приготовления

    Буженина с свиного ошейка в специях и горчице

    Понравился 1 повару Просмотрен 8605 раз
    фото рецепта: Буженина с свиного ошейка в специях и горчице
    (4.48)
    5005 рецептов
    Средняя оценка рецепта
    0 голосов
    Сегодня я приготовила очень ароматную буженину из свиного ошейка. Специи я использовала армянские развесные, мне очень такие нравятся они очень ароматные и полностью подходят для такого мяса.
    Ингредиенты
    Приготовлениеболее 1 часа
    Шаг 1 из 7

    Для начала подготовить нужные ингредиенты.

    Фото приготовление рецепта: Буженина с свиного ошейка в специях и горчице шаг №1
    Шаг 2 из 7

    Далее чеснок нарезать мелким кубиком или натереть на терку.

    Фото приготовление рецепта: Буженина с свиного ошейка в специях и горчице шаг №2
    Шаг 3 из 7

    Посыпать кусок свинины специями.

    Фото приготовление рецепта: Буженина с свиного ошейка в специях и горчице шаг №3
    Шаг 4 из 7

    Добавить горчицу, натереть.

    Фото приготовление рецепта: Буженина с свиного ошейка в специях и горчице шаг №4
    Шаг 5 из 7

    Далее добавить чеснок. Натереть. Оставить мариноваться на два часа.

    Фото приготовление рецепта: Буженина с свиного ошейка в специях и горчице шаг №5
    Шаг 6 из 7

    Замотать кусок мяса в фольгу и отправить в разогретую духовку на 30 минут.

    Фото приготовление рецепта: Буженина с свиного ошейка в специях и горчице шаг №6
    Готово!

    Приятного аппетита.

    Фото приготовление рецепта: Буженина с свиного ошейка в специях и горчице шаг №7
    Оцените блюдо:
    • Плохо
    • Так себе
    • Нормально
    • Хорошо
    • Восхитительно
    Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
    Комментарии 1
    Новый комментарий:
    Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
    Мелена
    Просто и вкусно!
    9 июля 2016 14:11
    Ответить
    Похожие рецепты по ингредиентам
    Шашлык в минеральном маринаде
    Маринад на минеральной воде отлично подходит для свинины и говядины. ...
    03.04.2016, 23:07
    ЛараЛара
    Борщ по закарпатски
    Украинский борщ - это песня! Мне пришлось объездить всю Украину и по ...
    15.08.2013, 19:09
    тамара агапитоватамара агапитова
    Фаршированный перец
    Всегда на зиму замораживаю болгарский перец, для фаршировки. Вот еще ...
    22.05.2015, 23:30
    asvetlanaturasvetlanatur
    Домашнее жаркое с киви.
    Удивительно нежное и вкусное мясо.
    16.06.2012, 16:41
    mysj19mysj19
    Потофе - мясо с овощами
    Потофе - мясо с овощами. Это чисто французское горячее блюдо можно п ...
    06.12.2019, 18:45
    lorik26lorik26
    Чанахи в горшочках
    Чанахи в горшочках. Чанахи это грузинское блюдо - томленные овощи с ...
    19.08.2020, 18:52
    lorik26lorik26
    Суп харчо на подчеревке
    Когда наступают холода хочется чего-то не просто горячего, а чтобы п ...
    24.11.2014, 14:05
    juliasha_82juliasha_82
    Руляда из говядины
    Руляда из говядины с начикной из консервированных грибов с мягким сы ...
    05.06.2014, 11:22
    Татьяна МаражоТатьяна Маражо
    Мясо тушеное с овощами в мультиварке
    Мясо тушенное с овощами в мультиварке готовится очень быстро и прост ...
    08.12.2015, 11:09
    AnnaLinaAnnaLina
    Картофель с мясом в горшочках
    Очень вкусное, сытное и недорогое блюдо, приготовленное в горшочках. ...
    14.10.2017, 22:58
    uliayuliay