Щи с квашенной капустой и репой
Понравился 0 поварам
Просмотрен 5236 раз
В нашей семье очень любят борщи и щи, поэтому предлагаю вашему вниманию один из вариантов приготовления щей - щи с квашеной капустой и репой. Я добавила томатную пасту, но можно и без нее.
Ингредиенты
- Свинина 600 г
- Репа 2 шт
- Картофель 6 шт
- Капуста белокочанная квашеная 250 г
- Капуста белокочанная 50 г
- Томатная паста 3 ст.л
- Соль по вкусу
- Петрушка 0,5 пучка
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 8
Мясо режим на кусочки и варим 40 минут.
Шаг 2 из 8
Берем репу.
Шаг 3 из 8
Репу чистим, трем на крупной терке. Свежую капусту шинкуем, с квашеной отжимаем сок.
Шаг 4 из 8
Картофель порезать на кусочки. Высыпаем картофель в кастрюлю и варим 10 минут.
Шаг 5 из 8
Затем выкладываем в кастрюлю репу и капусту.
Шаг 6 из 8
Выкладываем зелень.
Шаг 7 из 8
Добавляем томатную пасту и солим. Варим до готовности картофеля и выключаем плиту.
Готово!
Щи готовы. Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
тамара агапитова
И я не пробовала в первых, даже не встречала в продаже такую красивую, пестренькую! Но репу люблю, поэтому мне будет вкусно. А вот в духовке в фольге запекали, очень интересный вкус!
4 марта 2016 21:03
Ответить
mnat
Аппетитно. 
Не пробовала репу в первых блюдах, интересно.
Не пробовала репу в первых блюдах, интересно.4 марта 2016 01:02
Ответить
Салат из квашеной капусты с фасолью и картофелем
Предлагаю попробовать вкусный, полезный и питательный салат из кваше ...
23.04.2018, 22:47
Evangelina
Капуста квашеная, тушёная
Тушеная капуста прекрасное дополнение картофелю, а также может быть ...
19.01.2013, 19:56
тамара агапитова
Кекс из квашеной капусты
Закусочный кекс-шарлотка - очень сочный, кисловато-сладкий, из досту ...
12.01.2014, 21:19
barska
Кислая капуста, тушенная с колбасками и тмином
Кислая (квашеная) капуста хороша не только в своем непосредственном ...
30.05.2013, 11:44
МарияС
Салат из квашеной капусты с грибами и огурцом
Салат из квашеной капусты с грибами и огурцом. Предлагаю на обед или ...
17.01.2021, 20:38
ihajse
Щи из квашеной капусты с сушеными белыми грибами и свининой
Предлагаю вашему вниманию рецепт первого блюда - Щи из квашеной капу ...
18.10.2021, 11:34
Marina30
Крчик - армянский суп из квашеной капусты
Представляю Вашему вниманию традиционный армянский суп "Крчик" из кв ...
19.07.2019, 11:29
ОльгаЧ
Щи с капустой по-корейски
Щи с капустой по-корейски. Это самое простое в приготовлении блюдо, ...
10.05.2018, 17:55
lorik26
Капуста квашеная тушёная с копчёностями
Квашеная капуста прекрасно сочетается с копчёным мясом. Приготовьте, ...
30.03.2015, 10:49
тамара агапитова
Пикантный салат из квашеной капусты, яблок и меда
Это очень необычный салат с пикантным вкусом, который сочетает в себ ...
30.11.2016, 18:03
Ellisa