Буженина
Понравился 1 повару
Просмотрен 6570 раз

Свежеиспеченное и охлажденное нежное мяско, намного вкуснее магазинной ветчины=)))
Ингредиенты
- Шейная часть свинины 1,5 кг
- Аджика по вкусу
- Приправа для свинины по вкусу
- Горчица в зернах по вкусу
- Соль и перец по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Шейка свиная
- Тип блюда:Обед
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 4
Свинину моем и сушим

Шаг 2 из 4
Маринеем в специях около двух часов

Шаг 3 из 4
Кладем в рукав и запекаем при температуре 180 градусов около 2 часов

Готово!
Готовое ароматное мяско ставим, чтобы охладилось и нарезаем острым ножом.
Приятного аппетита!!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Marina30,Спасибочки=)) 

6 августа 2012 09:54
Ответить
Какое вкусное мяско=)) 

5 августа 2012 18:03
Ответить
Шашлык на сковороде
Приготовить шашлык на сковороде не сложнее, чем на мангале. Мясо отл ...
19.07.2021, 20:44
uliay
Пячисто
Очень вкусное блюдо. Подавать лучше с квашеной капустой. ...
04.08.2014, 18:18
Ленок-Кленок
Картофельный башмак с имбирным мясом
Очень просто и очень вкусно. Красиво как по мне. ...
14.03.2014, 15:33
nnoir
Свиная отбивная с грибами и желтыми помидорами черри
Предлагаю вам приготовить вкусную и очень сочную свиную отбивную с г ...
04.08.2016, 19:48
ihajse
Рисовая каша с мясом в горшочке
Почему-то все блюда, приготовленные в горшочках, кажутся ароматнее и ...
26.09.2013, 21:05
tanana
Лазанья в лаваше
Лазанья очень питательное, сытное и необыкновенно вкусное блюдо. Тра ...
29.02.2016, 23:57
Tanufka12
Свиной стейк с вялеными томатами и чесноком
Очень люблю мариновать и готовить мясо, у нас в семье этим занимаюсь ...
18.07.2016, 22:13
ihajse
Мясные рулеты с беконом
Такие мясные рулеты не займут у вас много времени. Это очень вкусно ...
28.10.2017, 20:04
uliay
Котлеты свиные с травами
Котлеты из свиного фарша в моей семье в почете, все очень любят их. ...
24.05.2018, 21:43
ihajse
Овощной суп со свининой в горшочках
Овощной суп со свининой в горшочках получается довольно сытным, особ ...
07.11.2013, 10:56
тортик