Буженина
Понравился 1 повару
Просмотрен 6125 раз
Свежеиспеченное и охлажденное нежное мяско, намного вкуснее магазинной ветчины=)))
Ингредиенты
- Шейная часть свинины 1,5 кг
- Аджика по вкусу
- Приправа для свинины по вкусу
- Горчица в зернах по вкусу
- Соль и перец по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Шейка свиная
- Тип блюда:Обед
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 4
Свинину моем и сушим
Шаг 2 из 4
Маринеем в специях около двух часов
Шаг 3 из 4
Кладем в рукав и запекаем при температуре 180 градусов около 2 часов
Готово!
Готовое ароматное мяско ставим, чтобы охладилось и нарезаем острым ножом.
Приятного аппетита!!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Marina30,Спасибочки=))
6 августа 2012 09:54
Ответить
Какое вкусное мяско=))
5 августа 2012 18:03
Ответить
Сало засоленное в банке
Мягкое нежное сало с прослоечкой, да с черным хлебушком... Обязатель ...
30.09.2013, 20:10
tanana
Свинина запеченная с грушей
Еще один рецепт приготовления нежной запеченной свинины. Для запекан ...
25.02.2018, 22:22
Pearl
Запеченные овощи со свининой
Запеченные овощи со свининой. Для этого блюда лучше использовать жир ...
17.03.2017, 17:52
lorik26
Шашлык в духовке из свинины
Когда нет возможности пожарить шашлык на природе, его можно с лёгкос ...
16.05.2021, 20:15
Yulia.
Свинная шея в пряных травах на мангале
Очень мягкий шашлык из свиной шеи. Маринуется в собственном соку с д ...
30.06.2015, 18:10
Oduvanchik
Сервелат чесночный
Сервелат чесночный - отличная колбаска домашнего приготовления. Я да ...
11.09.2017, 21:39
Елена Калинина
Плов со свиным ошейком в мультиварке
Мне очень нравиться плов приготовленный в мультиварке. Хочу предложи ...
18.03.2017, 22:13
ihajse
Котлеты мясные с капустой
Котлетки просто вкусняшка! За счет очень мелкого измельчения капусты ...
28.01.2014, 22:10
Тория
Грудинка свиная нежная и сочная
Я вообще-то не любитель жирного,но свиная грудинка приготовленная та ...
04.04.2016, 21:08
тамара агапитова
Колбаса ветчинная особая с паприкой
Колбаса ветчинная особая с паприкой - это замечательная колбаска, ко ...
12.07.2017, 19:59
Елена Калинина