Буженина
Понравился 1 повару
Просмотрен 6678 раз

Свежеиспеченное и охлажденное нежное мяско, намного вкуснее магазинной ветчины=)))
Ингредиенты
- Шейная часть свинины 1,5 кг
- Аджика по вкусу
- Приправа для свинины по вкусу
- Горчица в зернах по вкусу
- Соль и перец по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Шейка свиная
- Тип блюда:Обед
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 4
Свинину моем и сушим

Шаг 2 из 4
Маринеем в специях около двух часов

Шаг 3 из 4
Кладем в рукав и запекаем при температуре 180 градусов около 2 часов

Готово!
Готовое ароматное мяско ставим, чтобы охладилось и нарезаем острым ножом.
Приятного аппетита!!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Marina30,Спасибочки=)) 

6 августа 2012 09:54
Ответить
Какое вкусное мяско=)) 

5 августа 2012 18:03
Ответить
Ветчина
Предлагаю приготовить отличную замену покупным мясным изделиям - вет ...
25.02.2018, 19:50
tanana
Свиная лопатка запеченная в специях
Вкусная свинина на закуску и бутерброды. ...
30.11.2014, 00:18
tanana
Тушеная свиная лопатка
Тушеная свиная лопатка. Берем большой кусок любой части свинины - же ...
04.08.2017, 13:47
lorik26
Борщ из квашеной капусты со свеклой
Несмотря на то что в наши дни круглый год можно приобрести и использ ...
21.01.2020, 11:14
Marina30
Свиная рулька запеченая
Свиная рулька по этому рецепту получается невероятно вкусной! ...
29.03.2015, 18:33
bvlena
Свиная лопатка "Ароматная"
Ароматная свиная лопатка, запеченная с пряностями: розмарином, кориа ...
01.12.2020, 11:40
ОльгаЧ
Гуляш их свинины.
Сытное и очень ароматное блюдо.
29.01.2013, 14:52
Marina30
Тушеная свиная лопатка с восковой фасолью
Тушеная свиная лопатка с картофелем и восковой фасолью. Это скорее з ...
15.08.2017, 10:38
lorik26
Тушенная свинина в соевом соусе со специями
Тушенная свинина в соусах - соевый и хойсин с орегано и тимьяном. Бл ...
14.02.2016, 14:45
lorik26
Отбивные из свиной лопатки
Сегодняшним рецептом хочу доказать вам, что приготовить вкусные дома ...
24.06.2018, 01:23
sarina