Давленый картофель с морковью и карри

Картофель, морковь и луковицу почистить и нарезать на кусочки.
Залить водой, посолить и бросить лаврушку. Поставить вариться на тихий огонь до готовности.

Когда овощи будут готовы, воду слить , лаврушку вынуть.

Все овощи размять вилкой (или толкушкой)так чтобы остались небольшие кусочки.

Добавить сливочное масло, дать расстаять и размешать.

Приправить по вкусу.

Приятного аппетита !