Перец маринованный сельдереем и чесноком
Понравился 0 поварам
Просмотрен 11075 раз
Перец хорош как для праздничного стола, так и для семейного застолья. Он прекрасно хранится.Выход 4 банки, емкостью литр.
Ингредиенты
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Перец черный
- Тип блюда:Обед
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 7
Перец моем.
Шаг 2 из 7
Подготавливаем сельдерей, моем.
Шаг 3 из 7
Перец разрезаем вдоль на четыре части. Удаляем плодоножку.
Шаг 4 из 7
Баночку лёжа на боку выкладываем перцем, внешней стороной к стенке.
Шаг 5 из 7
Снизу и сверху выкладываем сельдерей.
Шаг 6 из 7
Из воды, уксуса, сахара и соли варим маринад. В каждую банку добавляем чеснок, душистый перец, сельдерей и заливаем маринадом.
Готово!
Стерилизуем 10 минут. А с наступлением холодов наслаждаемся!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 4
Ленок-Кленок,Леночка , спасибо! Это вкусно!
Oduvanchik,У нас всего этого море, обожаю зелень.
Oduvanchik, похоже, что с зеленью везде проблемы. У нас только укроп и петрушка, иногда мяту можно встретить.